Oglejte si sveže recepte!

Koprive - vir mineralov, vitaminov in zdravja

Koprive – vir mineralov, vitaminov in zdravja

Letošnjo pomlad že lahko pričnete z nabiranjem kopriv, ki jih najdete ob stezah ali obronkih gozdov – tam boste zagledali liste in cvetove navadne, pekoče koprive, pa tudi škrlatno rdeče mrtve koprive ter lisaste mrtve koprive. Zadnji dve vrsti kopriv Preberite si več »

Velika milna ustvarjalnica - izdelajmo naravna domača mila, šampone in peneče kopeli

Velika milna ustvarjalnica – izdelajmo trda, tekoča mila, šampone ter peneče kopeli – Ljubljana 31. 1. 2015

Vaša koža je v zimskih dneh zaradi kurjave, mrzlega zunanjega zraka, nenehnih temperaturnih sprememb zaradi prehajanja iz ogrevanih prostorov ven, na plano ter zaraid številnih drugih dejavnikov neprestano na preizkušnji. Ne le, da imajo nekateri ljudje zaradi vsega naštetega suho, Preberite si več »

Kozmetika iz konoplje

Negovalna kozmetika iz konoplje

Hladni jesensko zimski meseci so na koži marsikoga izmed vas že terjali svoj davek. Suha in razpokana koža, luščenje, pri nekaterih tudi prekomerno mastenje, srbečica in pordelost…uh, kakšne neprijetnosti, še posebej, če gre za kožo na obrazu, na ustnicah ali Preberite si več »

Pita z grozdjem

Pita z grozdjem – vir vitaminov in mineralov

Od jeseni nas sicer loči še kar nekaj mesecev in zagotovo si večina izmed vas ne želi, da bi bilo te pomladi prehitro konec, kajne? Vseeno pa lahko plodove, ki uspevajo jeseni, uporabljamo pri pripravi jedi skozi vse leto. Danes Preberite si več »

Bogastvo travnika jeseni - divji kostanj

Bogastvo travnika jeseni – limona, šipek in divji kostanj

Jesen je še vedno med nami in tudi v pozni jeseni najdemo na travnikih še kar nekaj rastlin, ki jih lahko naberemo in spravimo za kasnejšo uporabo. Divji kostanj in šipek so rastline, ki jih boste med sprehodom po travniku Preberite si več »

Bogastvo travnika jeseni - II. del - hmelj

Bogastvo travnika jeseni – 2. del

V naravi tudi v jeseni, ko nas rastlinje bogato obdarja in se narava hkrati pripravlja na zimski počitek, najdemo nadvse uporabne rastline, iz katerih si lahko naredimo kavo, s pomočjo katerih se lahko umijemo ali pa jih uporabimo za priljubljeno Preberite si več »

Terapevtska masaža

Terapevtska masaža izboljša vaše življenje

Terapevtska masaža lahko dobesedno spremeni vaše življenje. Pa veste kako in zakaj? Zato, ker imamo dandanes na razpolago ogromno stvari, s katerimi smo obdani ves čas svoje dnevne aktivnosti, a vendar sodostikrat naša življenja precej stresna in napeta. Tako nehote Preberite si več »

Category Archives: Lepota in zdravje

Velika milna ustvarjalnica – izdelajmo trda, tekoča mila, šampone ter peneče kopeli – Ljubljana 31. 1. 2015

Velika milna ustvarjalnica - izdelajmo naravna domača mila, šampone in peneče kopeli

Vaša koža je v zimskih dneh zaradi kurjave, mrzlega zunanjega zraka, nenehnih temperaturnih sprememb zaradi prehajanja iz ogrevanih prostorov ven, na plano ter zaraid številnih drugih dejavnikov neprestano na preizkušnji. Ne le, da imajo nekateri ljudje zaradi vsega naštetega suho, razpokano kožo na rokah, mnoge koža, ker je zaradi suhega zraka ter premalo zaužite tekočine presuha, srbi, skeli in peče, pojavljajo se jim ekcemi, izpuščaji, rdečica ter razpokanine.

  • Kateri predeli kože so najbolj izpostavljeni negativnim vplivom iz okolja pozimi?

Na udaru je predvsem koža na obrazu, pa tudi na hrbtni ter notranji strani dlani, ne zaostajajo tudi drugi deli okočin rok ter nog. Precej občutljiva je tudi koža v predelu oči, saj je tam koža tanjš kot drugod. Drgnjenje kože s tkaninami lahko še pospeši nastale razmere pozimi, zato je potrebno prav v teh dneh, ko je zunaj mraz, v stanovanju pa uporabjate kurjavo, kožo primerno oskrbeti. Poleg primerne hrane, zaužite tekočine in hranilnih krem, svoji koži le privoščite tudi temeljito čiščenje, vendar bodite previdni pri uporabi tekočih ter trdih mil, kupljenimi v drogerijah, saj številna vsebujejo sintetične dišave, barvila in konzervanse.

  • Vas zanima, kako si lahko sami izdelate naravna, domača trda ter tekoča mila, šampone ter peneče kopeli za telo?

Negovalna kozmetika iz konoplje

Kozmetika iz konoplje

Hladni jesensko zimski meseci so na koži marsikoga izmed vas že terjali svoj davek. Suha in razpokana koža, luščenje, pri nekaterih tudi prekomerno mastenje, srbečica in pordelost…uh, kakšne neprijetnosti, še posebej, če gre za kožo na obrazu, na ustnicah ali pa kje drugje na telesu. Sama sem že pred časom, v vseh obdobjih leta, preizkušala odlično kozmetiko iz konoplje, saj sem imela precej suho kožo ob straneh obraza, v predelu T pa mastno, nagnjeno k ogrcem, medtem ko sem imela ustnice vsako jesen in zimo pordele in razpokane.

Kot naročeno mi je pod roke prišla odlična negovalna kozmetika iz konoplje iz podjetja HARMONIJA NARAVE, d.o.o., ki sem jo odkrila po naključju, čeravno, kot kaže, naključij v življenju ni 🙂 Tisti dan, ko sem izvedela za kozmetiko iz konoplje HANF, je bil vroč dan, tako da je moja kožale stežka prenašala vroče žarke in suh zrak. Že kmalu po prvem tednu preizkušanja štirih izdelkov iz konoplje, ki vsebujejo:

  • konopljine cvetove, konopljino mleko, konopljino olje
  • Aloe vero, cedro, palisandrove cvetove
  • hialuronsko kislino, gama linolensko kislino
  • vitamine in minerale

ter številne druge snovi, ki jih naša koža potrebuje skozi vse leto, sem opazila na koži telesa in obraza občutno spremembo.

Pita z grozdjem – vir vitaminov in mineralov

Pita z grozdjem

Od jeseni nas sicer loči še kar nekaj mesecev in zagotovo si večina izmed vas ne želi, da bi bilo te pomladi prehitro konec, kajne? Vseeno pa lahko plodove, ki uspevajo jeseni, uporabljamo pri pripravi jedi skozi vse leto. Danes si bomo ogledali, kako se pripravi pita z grozdjem. Grozdje lahko že sedaj dobite na policah trgovin ali pa izberete tistega iz pločevink oz. takega, ki ste ga sami vložili kot grozdni kompot.

  • Grozdje vir vitaminom in mineralov

Ste vedeli, da grozdne jagode vsebujejo veliko telesu koristnih snovi? Grozdje pozitivno vpliva na vaš živčni sistem ter krvni obtok, hkrati pa so lupina grozdnih jagod in pečk bogate z antioksidanti, kar pripomore, da se naše telo lažje brani pred škodljivimi vplivi iz okolja. Železo, kalij, kalcij, selen, fosfor, mangan je le nekaj izmed mineralov, ki jih vsebuje grozdje. Med vitamini, ki jih vsebujejo jagode grozdja, pa se znajdejo vitamini iz skupin C, B in A. Ne le z grozdnim sladkorjem, grozdje je bogato tudi z beljakovinami ter sadnimi kislinami.

  • Grozdje odpravlja zaprtost

Imate težave s počasno oz. slabo prebavo? Grozdje vam jo bo zagotovo pospešilo, še posebej, če si boste pripravili še sveže stisnjeni grozdni sok. Grozdne jagode namreč vsebujejo tudi vlaknine, ki jih potrebujete za dobro prebavo in izločanje strupov iz organizma.

  • Grozdne jagode za lepšo kožo

Ste vedeli, da grozdne jagode, oz. snovi, ki so v njih, s pridom izkoriščajo tudi v kozmetični industriji? Pogostokrat se znajdejo v kremah za obraz, saj je grozdje, kot smo že omenili, bogato z antioksidanti, ki kožo ščitijo pred prezgodnjim staranjem in jo hkrati učvrstijo.

  • Pita iz grozdja – recept

Da ne bomo le govorili, preidimo od besed k dejanju in si oglejmo, kako pripravimo pito iz grozdja. Pripravite si naslednje sestavine:

  • Testo:
  • 250 g pirine, kamutove ali polnozrnate moke
  • 2 jajci (v kolikor boste uporabili kamutovo moko, jajc za testo ne boste potrebovali)
  • 1 čajna žlička agavinega sirupa oz. 1,5 čajni žlički medu
  • 130 g kakavovega masla
  • ščepec soli
  • Nadev:
  • 2 dcl navadnega jogurta ali smetane za stepanje (ne sladke)
  • 1 žlica krušnih drobtin (iz polnozrnate moke)
  • 1-2 žlici agavinega sirupa ali 1,5 žlice medu
  • 1 jajce
  • 280 g grozdnjih jagod (belih, rdečih ali mešanih)

Priprava pite iz grozdja:

1. V posodi zamešajte sestavine za testo: moko, kakavovo maslo, jajci, ščepec soli ter agavin sirup oz. med in iz njih zamesite gladko testo, ki ga zavijte v folijo ter pustite, da počiva na hladnem 45 minut do 1 uro.

2. Za nadev v drugi skledi stepite smetano, dodajte agavin sirup oz. med ter zmes mešajte, dokler se ne bo stopila, nato pa dodajte še jajce ter žličko krušnih drobtin ter zmes dodobra premešajte (pri tem uporabite mešalnik).

3. Testo vzemite iz hladilnika, ga odvijte in položite na gladko delovno površino (malce pomokano), kjer ga razvaljajte na debelino 0,5 cm, nato pa v pekač položite peki papir, ki ga premažite s koščkom kakavovega ali palminega masla, nanj posujte malce moke in dno ter stranice pekača obložite s testom.

4. Jagode grozdja očistite pečk (v kolikor vas ne motijo, jih pustite notri, saj so pečke hraniljive in bogate s koristnimi snovmi), jih prerežite na pol in jih natrosite po testu, ki ste ga prej položili v pekač. Nato na grozdne jagode nasujte še nadev.

5. Pito iz grozdja pecite v predgreti pečici na 200° cca 35-45 minut oz. dokler testo ne bo lepo zlato porumenelo.

Tako, pita iz grozdja je pripravljena, postrežete jo lahko še skupaj z limoninim prelivom ali pa nanjo kanete nekaj kapljic agavinega sirupa, žličko skute ali stepene smetane in na vrhu postavite grozdno jagodo. Želimo vam dober tek! 🙂

Oglejte si še:

  • Vam je bil članek Pita iz grozdja všeč? Podelite ga tudi s svojimi prijatelji na Twitter-ju in Facebook-u. Ali imate tudi sami kakšen dober recept na zalogi za pripravo zdravju prijazne hrane? Bi ga želeli podeliti z bralci spletne strani Zdrava prehrana? Imate še kakšno vprašanje, komentar ali pripombo? Veseli bomo vašega sporočila na info@zdrava-prehrana.info. Recept bomo za obiskovalce z veseljem objavili na spletni ter FB strani ter vas podpisali kot avtorja članka.
  • Imate tudi vi storitve ali izdelke, izobraževanja, ki so namenjeni skrbi za telo ter bolj zdravemu načinu prehranjevanja in bivanja? Bi radi na spletni strani Zdrava prehrana, ki ima že preko 10.000 unikatnih obiskovalcev mesečno, objavili vabilo za kakšen tečaj, delavnico ali izobraževanje s področja bolj zdravega načina življenja? Pišite nam na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

Deli s prijatelji/Share

Bogastvo travnika jeseni – limona, šipek in divji kostanj

Bogastvo travnika jeseni - divji kostanj

Jesen je še vedno med nami in tudi v pozni jeseni najdemo na travnikih še kar nekaj rastlin, ki jih lahko naberemo in spravimo za kasnejšo uporabo. Divji kostanj in šipek so rastline, ki jih boste med sprehodom po travniku ob obronkih gozda našli v pozni jeseni, nekaj rastlin, ki ravnokar uspevajo morda v vaših okrasnih lončkih, pa je uvoženih. Med njimi najdete limone in limete. Zanimivo pri limoni je dejstvo, da lahko to rastlino uporabite kar celo, šipek je bogat z vitaminom C, ki pride prav v tem času še kako prav, da nam okrepi organizem, divji kostanj pa lahko uporabite za bolj ekološki način pranja. Pa se kar spoznajmo z vsako izmed posameznih rastlin malce pobližje.

Bogastvo travnika jeseni – 2. del

Bogastvo travnika jeseni - II. del - hmelj

V naravi tudi v jeseni, ko nas rastlinje bogato obdarja in se narava hkrati pripravlja na zimski počitek, najdemo nadvse uporabne rastline, iz katerih si lahko naredimo kavo, s pomočjo katerih se lahko umijemo ali pa jih uporabimo za priljubljeno pijačo. Vas zanima, katere so te rastline?

 

Bogastvo travnika jeseni - II. del - hrast

Iz hrastovih želodov si lahko pripravite okusno hrano.

Hrast (Quercus) – poznamo več vrst hrastov (dob, graden ipd.). Spomladi nabiramo lubje in mlade liste, ki jih uporabimo v kopelih proti potenju, pri izpuščajih ipd. Hrastovi plodovi – želodi, pa nam v jesenskem času ponujajo priložnost za izdelavo kave. Nabiramo želode, ki so popadali na tla, jih olupimo, prepražimo in zmeljemo. Napitek ni ravno okusen oz. moramo se ga navaditi, tako kot vsake stvari. Če želode pred praženjem pokuhamo, bodo okusnejši, vendar pa izgubijo velik del zdravilnega učinka. Želodov prah pripravimo podobno, kot sicer delamo kavo, le da ga kuhamo 10 min.

Terapevtska masaža izboljša vaše življenje

Terapevtska masaža

Terapevtska masaža lahko dobesedno spremeni vaše življenje. Pa veste kako in zakaj? Zato, ker imamo dandanes na razpolago ogromno stvari, s katerimi smo obdani ves čas svoje dnevne aktivnosti, a vendar sodostikrat naša življenja precej stresna in napeta. Tako nehote svoje težave pogosto stresamo na bližnjo okolico. A rešitev obstaja tudi za to težavo – terapevtska masaža je zagotovo eden izmed najbolj učinkovitih načinov. Deluje namreč na naše splošno počutje, tudi na naše zdravstveno stanje, odpravlja različne napetosti, tudi utrujenost.

  • Naročite se na terapevtsko masažo – preizkusite njene blagodejne učinke in odpravite vzroke svojih težav.
Powered by WordPress | Designed by: seo service | Thanks to seo company, web designers and internet marketing company

Recepti | Zdrava prehrana