Oglejte si sveže recepte!

Zelenjavna pica - poletna

Zelenjavna pica za vroče poletne dni

Več stoletij poznana jed, ki jih pravimo pica, je navduševala že Stare Grke, takšno pico, kot jo poznamo danes, pa smo vzljubili v naših koncih po drugi svetovni vojni. Pica je jed, ki vzbuja skomine pri mladih in odraslih, tudi otroci jo imajo radi, še posebej tiste pice, ki so Preberite si več »

Zelenjavna pica - poletna

Zelenjavna pica za vroče poletne dni

Več stoletij poznana jed, ki jih pravimo pica, je navduševala že Stare Grke, takšno pico, kot jo poznamo danes, pa smo vzljubili v naših koncih po drugi svetovni vojni. Pica je jed, ki vzbuja skomine pri mladih in odraslih, tudi otroci jo imajo radi, še posebej tiste pice, ki so Preberite si več »

Sadna kupa - sladoled

Sadna kupa za osvežitev v vročih dneh

Vroči poletni dnevi so lahko tudi prijetni in ne le neznosno naporni, če se nanje pripravimo z osvežilnimi napitki, hrano ter sladicami. V tokratnjem prispevku vam predstavljamo idejo za pripraov osvežilne sadne kupe s sadjem in sladoledom, ki vas bo navdušila, predvsem pa ohladila, osvežila in napolnila z vitamini in Preberite si več »

Hruškova pita iz pirine moke

Hruškova pita iz pirine moke

Sezona češenj je že skorajda za nami, zato pa so vrtovi polni drevja, na vejah katerih se šibijo sočne hruške. Hruške so bogate z vlakninami, ki jih naše telo za dobro prebavo potrebuje vsak dan, pa tudi z vitaminom C in K, kalijem, bakrom ter antioksidantnimi fenoli. Tudi današnji recept Preberite si več »

Bananini mafini s ćešnjami

Bananini mafini s češnjami

Rdeči plodovi že kar nekj dni lepo rdečijo na drevesih češenj, veliko smo jih že nabrali, pojedli, jih podelili z drugimi, sedaj pa je prišel tudi čas, da iz češenj naredimo kakšno okusno sladico. Tokrat sem se odločila za bananine mafine s češnjami. Naj vam zaupam, da sem imela najprej Preberite si več »

Jagodni cmoki

Jagodni cmoki na kakavovem maslu

Jagode…vse polno jih je že na obronkih gozdov, ob travnikih, poljih, pa tudi na vrtovih. Sladke jagode so odlične kot sladica, privoščite si jih lahko kot sadni obrok ali pa jih zavijete v okusno testo ter jih popražite na kakavovem maslu, skupaj s krušnimi drobtinicami. Jagodni cmoki, pripravljeni na tak Preberite si več »

Porovi rezanci v sirovi omaki

Porovi rezanci v sirovi omaki na 2 načina

Današnja jed vam bo na ustnice prikradla nasmešek, saj se boste brez besed ob njej le obliznili in si zaželeli, da bi občutek, okus in vonj, ki ga bodo ustvarjali porovi rezanci v sirovi omaki, trajali neskončno. Recept je povzet iz odlične knjige Medicine of Nature 2 – Book of Recipes, Preberite si več »

Izdelki iz konoplje - Harmonija v kuhinji - mali paket

Izdelki iz konoplje – nepogrešljivi v vsaki kuhinji

Ali ste vedeli, da so jedilna konoplja in izdelki iz konoplje najbolj zdrava prehrana, ki jo najdete pridelano na planetu Zemlja? Jedilno konopljo se lahko v prehrani in kozmetiki uporabi od korenin, pa vse do stebla, cvetov in listov. Že naši predniki (vprašajte svoje stare starše) so jo častili kot Preberite si več »

Slabokrvnost in železo v hrani za odpornost

V zimskih in pomladnih mesecih, pa tudi sicer, ko telo potrebuje dodatno zalogo mineralov, rudnin ter vitaminov, se marsikdo med vami sprašuje, kako povečati odpornost telesa, še posebej, če vas mučita slabokrvnost in bi radi izvedeli, kako povečati nivo železa v telesu ter železo v hrani. Različni vzroki za slabokrvnost Preberite si več »

Pirini medenjaki z medom in čokolado

Pirini medenjaki z medom in čokolado

Zagotovo že veste, da ima sladkor vsaj 58 škodljivih posledic za človeški organizem, med katerimi so tudi naslednje: sladkor lahko povzroči zakisanost telesa, poveča tesnobo, težave s koncentracijo, lahko poškoduje ledvica, povzroča razdražljivost pri otrocih in motnje koncentracije. Sladkor tudi zviša nivo glukoze v krvi, vpliva na vsrkavanje kalcija in Preberite si več »

Zelenjavna pica za vroče poletne dni

Zelenjavna pica - poletna

Več stoletij poznana jed, ki jih pravimo pica, je navduševala že Stare Grke, takšno pico, kot jo poznamo danes, pa smo vzljubili v naših koncih po drugi svetovni vojni. Pica je jed, ki vzbuja skomine pri mladih in odraslih, tudi otroci jo imajo radi, še posebej tiste pice, ki so pripravljene na neklasičen način, npr. sadne pice. Vsem ostalim pa so na voljo pice z mesom, brezmesne pice, pice z zelišči, različnimi siri, morskimi sadeži, zelenjavne pice in še bi lahko naštevali. Okusno pico iz sezonske zelenjave pa si lahko pripravimo tudi sami. Zelenjavna pica vas bo navdušila, še boste testo za pico obložili z rezinami bučk, melancanov, rdeče in zelene paprike, korenčkom, čebulo in paradižnikom, popestrite jo lahko tudi z različnim semeni, naribanim ali celim sirom in čisto na koncu dodate še svežo, doma vzgojeno baziliko. Da pa ne bomo predolgo izgubljali besed, si oglejmo recept za zelenjavno pico brez paradižnikove mezge, ki smo jo nadomestili s kislo smetano.

  • Zelenjavna pica – recept

Sadna kupa za osvežitev v vročih dneh

Sadna kupa - sladoled

Vroči poletni dnevi so lahko tudi prijetni in ne le neznosno naporni, če se nanje pripravimo z osvežilnimi napitki, hrano ter sladicami. V tokratnjem prispevku vam predstavljamo idejo za pripraov osvežilne sadne kupe s sadjem in sladoledom, ki vas bo navdušila, predvsem pa ohladila, osvežila in napolnila z vitamini in minerali. Vse, kar potrebujete zanjo, je domač sladoled (pistacijin, borovničev, jagodni, bananin-kivijev, malinov…) ter nekaj žlic sočnega sadja, kot so borovnice, jagode, kivi, lubenica ter drugo sočno, osvežilno sadje, ki ima kar največ tekočine. Sadna kupa vam bo najbolje teknila, če se boste pred tem še dodatno osvežili, obstaja namreč kar nekaj načinov, kako si lahko znižate telesno temperaturo v zares vročih dneh.

Sadna kupa – recept:

Hruškova pita iz pirine moke

Hruškova pita iz pirine moke

Sezona češenj je že skorajda za nami, zato pa so vrtovi polni drevja, na vejah katerih se šibijo sočne hruške. Hruške so bogate z vlakninami, ki jih naše telo za dobro prebavo potrebuje vsak dan, pa tudi z vitaminom C in K, kalijem, bakrom ter antioksidantnimi fenoli. Tudi današnji recept bo obarvan “hruškasto” :)

Hruškova pita iz pirine moke, ki jo bomo zasladili z medom, bo dišeč in sočen posladek za otroke in odrasle. Ker se pomembne vlaknine in antioksidanti ohranijo tudi pri kuhanju hrušk, si lahko hruške, namesto v piti, omislite tudi v kompotu ali pa si s hruško postrežete v obliki preproste, a zelo okusne sladice – čez prerezano hruško, ki ste ji odstranili peške in pecelj, prelijte žličko medu, ji dodajte nekaj cimeta ter nekaj kapljic limoninega soka. Če pa vam ta sladica ni dovolj, vas vabimo k ogledu spodnjega recepta za pripravo hruškove pite iz pirine moke.

  • Hruškova pita - testo za pito

    Hruškova pita – testo za pito

    Hruškova pita iz pirine moke – recept

Bananini mafini s češnjami

Bananini mafini s ćešnjami

Rdeči plodovi že kar nekj dni lepo rdečijo na drevesih češenj, veliko smo jih že nabrali, pojedli, jih podelili z drugimi, sedaj pa je prišel tudi čas, da iz češenj naredimo kakšno okusno sladico. Tokrat sem se odločila za bananine mafine s češnjami. Naj vam zaupam, da sem imela najprej v mislih češnjeve mafine, a sem pri pripravi sestavin ugotovila, da je v hladilniku ostalo še nekaj precej zrelih banan, ki jih je bilo potrebno čim prej uporabiti. In tako so nastali sočni bananini mafini s češnjami.

Včeraj je tako iz pečice čudovito dišalo po mešanici različnih vonjav, med katerimi sta prednjačila vonja banan in češenj. Pri moki sem se odločila za pirino moko, sladkorja nisem uporabila, pač pa sem ga zamenjala z medom, s žličko vinskega kamna pa nadomestila pecilni prašek. Kakavovo maslo je nadomestilo navadno in pridalo še čisti čaroben okus.

Bananini mafini s češnjami – recept (za 24 mafinov)

Jagodni cmoki na kakavovem maslu

Jagodni cmoki

Jagode…vse polno jih je že na obronkih gozdov, ob travnikih, poljih, pa tudi na vrtovih. Sladke jagode so odlične kot sladica, privoščite si jih lahko kot sadni obrok ali pa jih zavijete v okusno testo ter jih popražite na kakavovem maslu, skupaj s krušnimi drobtinicami. Jagodni cmoki, pripravljeni na tak način, bodo sočni in dišeči, postrežete pa jih lahko kot sezonsko sladico ali kot glavno jed. Ob slednji se bo prilegla tudi domača zelena solata (rezivka) ter skodelica domačega jagodnega kompota. Jagodni cmoki, ki jih bomo pripravili po spodnjem postopku, se lahko pripravijo tudi iz pirine moke, mi pa smo tokrat uporabili kar navadno, belo moko.

  • Jagodni cmoki na kakavovem maslu – recept

Porovi rezanci v sirovi omaki na 2 načina

Porovi rezanci v sirovi omaki

Današnja jed vam bo na ustnice prikradla nasmešek, saj se boste brez besed ob njej le obliznili in si zaželeli, da bi občutek, okus in vonj, ki ga bodo ustvarjali porovi rezanci v sirovi omaki, trajali neskončno. Recept je povzet iz odlične knjige Medicine of Nature 2 – Book of Recipes, avtorja Mathiasa M. Sandersona. Jed je tako dobra, da si jo boste zaželeli jesti večkrat, z njo pa lahko postrežete tudi najbolj eminentnim gostom. Porovi rezanci, ki jih boste pripravili povsem sami, bodo okusna, zdravju prijazna, doma narejena jed, h katerim se bo odlično podala omaka, narejena iz ovčjega ali kozjega zorjenega sira. Jed vas bo oksrbela z vitamini in minerali, pomlad in poletje pa sta ravno pravšnji čas, da na vrtovih poberete prve pridelke.

  • Porovi rezanci v sirovi omaki – recept

Izdelki iz konoplje – nepogrešljivi v vsaki kuhinji

Izdelki iz konoplje - Harmonija v kuhinji - mali paket

Ali ste vedeli, da so jedilna konoplja in izdelki iz konoplje najbolj zdrava prehrana, ki jo najdete pridelano na planetu Zemlja? Jedilno konopljo se lahko v prehrani in kozmetiki uporabi od korenin, pa vse do stebla, cvetov in listov. Že naši predniki (vprašajte svoje stare starše) so jo častili kot rastlino, ki ne pozna naravnih škodljivcev, uspeva skorajda kjer koli na svetu in to brez umetnih gnojil, hkrati pa so izdelki iz konoplje nadvse hranljivi.

Slabokrvnost in železo v hrani za odpornost

Slabokrvnost in železo v hrani za odpornost

Teranova mešanica za odpornost lahko nadomesti manjkajoče železo v hrani.

V zimskih in pomladnih mesecih, pa tudi sicer, ko telo potrebuje dodatno zalogo mineralov, rudnin ter vitaminov, se marsikdo med vami sprašuje, kako povečati odpornost telesa, še posebej, če vas mučita slabokrvnost in bi radi izvedeli, kako povečati nivo železa v telesu ter železo v hrani.

Vitamini, rudnine ter minerali so sestavni del vsakega zdravega jedilnika, zato vam bom na tej spletni strani zaupala sila enostaven, a učinkovit recept, ki bo vsaj omilil vašo slabokrvnost (če je ta milejše oblike) in posledično dvignil odpornost vašega organizma.

Pirini medenjaki z medom in čokolado

Pirini medenjaki z medom in čokolado

Zagotovo že veste, da ima sladkor vsaj 58 škodljivih posledic za človeški organizem, med katerimi so tudi naslednje: sladkor lahko povzroči zakisanost telesa, poveča tesnobo, težave s koncentracijo, lahko poškoduje ledvica, povzroča razdražljivost pri otrocih in motnje koncentracije. Sladkor tudi zviša nivo glukoze v krvi, vpliva na vsrkavanje kalcija in magnezija, lahko oslabi vid in še in še bi lahko naštevali. Prav zato smo se odločili, da po večini na tej strani ne bomo objavljali receptov, ki vsebujejo sladkor, pač pa ga bomo raje nadomestili z agavinim sirupom, medom, ali javorjevim sirupom. Tudi današnji recept je tak.

Pirini medenjaki z medom in čokolado vas bodo navdušili, ker ima pira sladkast okus po oreščkih in je tudi sicer bolj kakovostna od npr. pšenice, hkrati pa je zdravju precej bolj prijazna od pšenice. Sicer tudi pira vsebuje gluten in morajo, kot pri večini žit, pri njenem uživanju biti pozorni predvsem vsi, ki so alergični na gluten oz. imajo celiakijo. Vsi ostali pa boste zagotovo z veseljem zagrizli v slastne pirine medenjake z medom in čokolado, h katerim smo primešali še zmlete indijske oreščke.

  • Pirini medenjaki z medom in čokolado – recept
Powered by WordPress | Designed by: seo service | Thanks to seo company, web designers and internet marketing company

Recepti | Zdrava prehrana