Oglejte si sveže recepte!

Koprive - vir mineralov, vitaminov in zdravja

Koprive – vir mineralov, vitaminov in zdravja

Letošnjo pomlad že lahko pričnete z nabiranjem kopriv, ki jih najdete ob stezah ali obronkih gozdov – tam boste zagledali liste in cvetove navadne, pekoče koprive, pa tudi škrlatno rdeče mrtve koprive ter lisaste mrtve koprive. Zadnji dve vrsti kopriv Preberite si več »

Mehek, črn pirin kruh

Pirin kruh, z dodano črno moko in zmletimi semeni – Recepti za kruh – Zdrava prehrana Tokranji članek za pripravo okusnega, zdravju prijaznega kruha, narejenega iz mešanice pirine ter črne moke in z dodanimi zmletiim semeni, je za vas, bralce, Preberite si več »

Recept za pirin kruh za ljubitelje pire

Recept za pirin kruh, ki ga boste našli na tej strani, sodi v kategorijo zdrava prehrana, saj ne vsebuje kvasa in sladkorja, pripravite pa ga lahko brez gnetenja. Ta recept za pirin kruh je namenjen vsem, ki imate radi piro Preberite si več »

Tag Archives: recept za pirin kruh

Mehek, črn pirin kruh

Pirin kruh, z dodano črno moko in zmletimi semeni – Recepti za kruh – Zdrava prehrana

Tokranji članek za pripravo okusnega, zdravju prijaznega kruha, narejenega iz mešanice pirine ter črne moke in z dodanimi zmletiim semeni, je za vas, bralce, prispevala Polona Trbojević, ki nam je zaupala, da kuha že od svojega 15 leta in da jo kuhanje nadvse veseli.

Doma pripravlja zdravju prijazno hrano, za vas pa je prispevala spodnji recept in sličico sveže pečenega kruha, s pomočjo katerega si boste lahko pripravili pirin kruh, z dodano črno moko ter z dodano mešanico zmletih semen.

Recept za kruh iz pirine in črne moke z mešanico zmletih semen (sezam, bučnice, laneno seme, sončnice)

  • Za črn pirin kruh si pripravite naslednje sestavine:
  • 350 ml mlačne vode
  • 42g kvasa (cela kocka svežega kvasa) – kvas lahko nadomestite tudi z vinskim kamnom
  • 250g pirine moke
  • 250g črne moke
  • 1 dl olivnega olja
  • 3 zvrhane žlice zmletih semen
  • 1 žlica sladkorja (namesto sladkorja lahko uporabite tudi agavin sirup ali žlico medu)
  • 1 čajna žlička soli
Če boste pekli kruh v ventilacijski pečici, ga pecite na 170°C – 30 min
Če boste pekli kruh v navadni pečici, ga pecite na 200°C – 30 min
  • Postopek priprave kruha iz črne in pirine moke:
1. V večjo posodo skupaj zmešajte vse suhe sestavine: črno moko, pirino moko, zmleta semena ter sladkor in nato povrhu zlijte olivno olje ter mlačno vodo, v kateri ste raztopili kocko kvasa.
2. Iz vseh zgornjih sestavin zamesite mehko in kompaktno testo za črn pirin kruh, ki dajte nato vzhajat. Vzemite podolgovati pekač, dolžine cca 30cm in ga obložite s peki papirjem, nato pa dajte testo v pekač in ga pustite vzhajati še 30 min.
3. Medtem segrejte pečico na 200°C ter črn pirin kruh pecite 30 min.
Kruh vzemite iz pečice, ga pustite v pekaču in ga nato pokrijte s kuhinjsko krpo. Črn pirin kruh pustite, da se tako ohladi. Na tak način bo kruh bo mehek in sočen.
Polona, najlepša vam hvala za tale fantastičen recept za kruh iz pirine in črne moke ter vabljeni k sodelovanju še kdaj v prihodnje!
  • Oglejte si še:
  • Vam je bil članek Črn pirin kruh z dodano mešanico zmletih semen všeč? Delite ga s svojimi prijatelji in jih povabite, da obiščejo spletno stran www.zdrava-prehrana.info. Hvaležni vam bodo! Imate tudi sami kakšen recept za prirpavo zdravju prijazne hrane kje v predalu in bi ga radi podelili z bralci? Pošljite nam ga, mi pa vas bomo navedli kot avtorja članka na tej spletni strani.
  • Imate dejavnost, v okviru katere organizirate tečaje in delavnice ali ponujate izdelke ter storitve, ki so povezani z bolj zdravim načinom življenja, prehranjevanja ter nege telesa in duha? Bi jih želeli predstaviti ali ponuditi obiskovalcem te spletne strani, ki ima že preko 11.000 unikatnih obiskovalcev mesečno, nam pišite na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

Deli s prijatelji/Share

Recept za pirin kruh za ljubitelje pire

Recept za pirin kruh za vse, ki imate radi pirino moko.

Recept za pirin kruh, ki ne vsebuje kvasa in sladkorja ter ga ni potrebno zamesiti z gnetenjem.

Recept za pirin kruh, ki ga boste našli na tej strani, sodi v kategorijo zdrava prehrana, saj ne vsebuje kvasa in sladkorja, pripravite pa ga lahko brez gnetenja. Ta recept za pirin kruh je namenjen vsem, ki imate radi piro vendar pa morate biti vsi, ki ste alergični na gluten, vseeno pozorni na to vrsto kruha, saj tudi pira, čeprav v manjših količinah, vsebuje gluten in je zato neprimerna za osebe z alergijo na gluten.
Ker je pirin kruh eden izmed najbolj priljubljenih vrst kruha, so tudi recepti za kruh iz pire med najbolj iskanimi.

Pirin kruh (recept boste našli v nadaljevanju) je prijetnega in polnega okusa in ima bolj polno sestavo od navadnega kruha iz pšenice. Zato je pirin kruh tudi težji, vendar pa je zajtrk, ki ga sestavlja pirin kruh s še kakšno prilogo, lahko zelo okusen. Recept za pirin kruh, ki vam ga predstavljamo na tej strani, lahko prilagodite tudi svojim željam, v kolikor si ne želite tako polne sestave.

V tem primeru lahko pirino moko zmešate s pšenično. Recepti za pirin kruh so zelo iskani med populacijo, ki se zaveda hranljivosti pire, zato jo kuharski recepti iz sestavin, kot je pira, še posebej zanimajo.

Pirin kruh – recept z navodili: Pred pričetkom izdelave kruha iz pirine moke bodite pozorni na to, da testa za pirin kruh ne boste preveč pregnetli.

Sestavine, ki jih boste potrebovali za pirin kruh:

  • 1 zavitek vinskega kamna
  • 2 skodelici tople vode – recept za pirin kruh narekuje, naj ima voda sobno ali malce višjo temperaturo, namesto nje pa lahko uporabite tudi radensko
  • tri čajne žličke medu (namesto medu recept za pirin kruh dovoljuje tudi uporabo tudi sadkorja, vendar pa zdrava prehrana ne dovoljuje uporabo sladkorja)
  • pol čajne žličke soli
  • 3 čajne žličke olivnega olja ali stopljenega masla
  • 500 gramov(polbele) pirine moke

Recept za pirin kruh

1. Zamešajte vinski kamen, vodo, olivno olje ter pirino moko ter pri tem postopoma dolivajte vodo oz. radensko. Ko ste sestavine zamešali v gladko lepljivo maso, le-to postavite na hladno ter jo pustite, da počiva pol ure.

2. Ker pri tem receptu za izdelavo pirinega kruha testa ni potrebno gnetiti, napravljeno maso enostavno položite v pekač, v katerega ste predhodno postavili peki papir. Recept za pirin kruh sicer ne narekuje uporabo semen, vseeno pa lahko na testo za kruh natrosimo še pirina ali sončnična, lahko pa tudi sezamova semena ter vanj s konico noža na rahlo zarežemo križec ali mrežo. To storimo zato, da se bo kruh lepše zapekel.

3. Pekač postavite v predgreto pečico in pirin kruh pecite 50 minut na 180°C, vse dokler škorjica na kruhu ni svetlo rjava oz. hrustljava. Recepti za kruh

4. Recept za pirin kruh, po katerem boste spekli pirin kruh, ne vsebuje mleka, zato je tak kruh še toliko bolj prijazen telesu in ga lahko uživajo tudi vsi tisti, ki so preobčutljivi na mleko ter mlečne izdelke.

Tako, zaželimo vam še dober tek in da bi se na vašem krožniku čim večkrat znašla takšna zdrava prehrana. K temu bodo seveda pripomogli tudi kuharski recepti iz spletne strani Zdrava prehrana, še posebej recepti za kruh iz različnih žitaric.

Oglejte si še:

  • Vam je bil recept za pirin kruh všeč? Imate morda tudi sami kakšen nasvet ali recept, ki bi ga radi podelili z bralci te spletne strani? Pišite na info@zdrava-prehrana.info in vaš recept bo že v nekaj dneh objavljen na tej strani.
  • Imate dejavnost, v okviru katere organizirate tečaje in delavnice ali ponujate izdelke ter storitve, ki so povezani z bolj zdravim načinom življenja, prehranjevanja ter nege telesa in duha? Bi jih želeli predstaviti ali ponuditi obiskovalcem te spletne strani, ki ima že preko 10.000 unikatnih obiskovalcev mesečno, nam pišite na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

Deli s prijatelji/Share

Powered by WordPress | Designed by: seo service | Thanks to seo company, web designers and internet marketing company

Recepti | Zdrava prehrana