Oglejte si sveže recepte!

Kostanjeva torta s čokolado

Kostanjeva torta – Recepti za sladice – Zdrava prehrana Jesen je čudovit letni čas. Ne le zato, ker narava spreminja svoj obraz v najrazličnejših odtenkih mavrice, pač pa tudi zato, ker gozdovi pod zavetje dreves, grmičevja in smrek vabijo ljubitelje Preberite si več »

Kostanjeva torta s čokolado

Kostanjeva torta – Recepti za sladice – Zdrava prehrana Jesen je čudovit letni čas. Ne le zato, ker narava spreminja svoj obraz v najrazličnejših odtenkih mavrice, pač pa tudi zato, ker gozdovi pod zavetje dreves, grmičevja in smrek vabijo ljubitelje Preberite si več »

Borovničeva pita s skuto in džemom

Borovničeva pita s skuto in džemom

Borovničeva pita s skuto – Recepti za sladice – Recepti – Zdrava prehrana Meseci junij, julij in avgust so meseci borovnic, poletja, sladkanja z okusnimi sadeži in plodovi iz vrta ter za vse ostale iskrice, ki življenje delajo lepše. Ena Preberite si več »

Palačinke z bezgom

Pirine palačinke z bezgom in jagodno marmelado

Tokratnji recept sodi med t.i. sezonske recepte, saj smo pri pripravi pirinih palačink z bezgom in jagodno marmelado uporabili po večini sezonske sestavine – sladke, dišeče cvetove bezga in okusno, doma narejeno jagodno marmelado, ki se čudovito poda ne le Preberite si več »

Pustni krofi - recept

Pustni krofi in zlati, 3x nagrajeni recept za krofe

Kuharski recepti – recepti za sladice: Pustni krofi sodijo med sladice, ki naj bi jih poznali že v stari rimski kuhinji. Ali ste vedeli, da so bili pustni krofi ena izmed sladic, ki so jih cenili že stari Rimljani? Ker Preberite si več »

Velikonočni medenjaki - piškoti

Velikonočni medenjaki – zajčki in jajčki

Še čisto malo, pa bo tu Velika noč. Se že kaj veselite praznikov in ponedeljka, ki bo dela prost dan? Če v teh dneh pričakujete obiske sorodnikov in prijateljev, zagotovo razmišljate, s čim bi jim postregli. Za vas smo pripravili Preberite si več »

Pehtranova potica

Pehtranova potica – tradicionalna slovenska jed

Slovenci imamo ogromno okusnih in zdravju prijaznih, domačih jedi, s katerimi se lahko pohvalimo pred gosti iz tujine, pa tudi pred domačimi gosti, ki še niso okusili vseh dobrot iz domače kuhinje. Tudi pehtranova potica je ena takšnih jedi – Preberite si več »

Tag Archives: recepti za sladice

Kostanjeva torta s čokolado

Kostanjeva torta – Recepti za sladice – Zdrava prehrana

Jesen je čudovit letni čas. Ne le zato, ker narava spreminja svoj obraz v najrazličnejših odtenkih mavrice, pač pa tudi zato, ker gozdovi pod zavetje dreves, grmičevja in smrek vabijo ljubitelje gozdnih sadežev in dobrot, kot je kostanjeva torta, narejena iz slastnih, kuhanih kostanjev.

Sama enkrat letno jem kostanjevo torto, ki jo ali spečem sama, ali pa me z njo razveseli družinska znanka.

Kostanji so izjemen gozdni plod. So hrana gozdnim živalim in tudi ljudem, ki iz njih skuhajo čudovite, dišeče kostanjeve juhe, naredijo kostanjev pire, kostanjevo peno ali kostanj uporabijo za pripravo kostanjeve omake, h kateri se priležejo različne jedi.

  • Hranjljiva, vitaminska, mineralna in energijska sestava kostanja

Ste vedeli, da je kostanj neverjetno velik vir ogljikovih hidratov? Bogat je tudi s škrobom ter vitamini iz skupine B6, tudi z vitamini iz skupine A ter C, beljakovine predstavljajo 6% delež kostanja, v njem najdete tudi fosfor ter kalij. Z uživanjem kostanja boste tako poskrbeli za moč organizma in ga osrbeli s potrebnim škrobom.

Kostanjeva torta, ki jo bomo skupaj izdelali po spodnjem recetu, vam bo za pripravo sicer vzela nekaj več časa, kot ste ga vajeni, verjemite pa, da vam bodo zanjo hvaležni otroci in odrasli. Pa začnimo…

Borovničeva pita s skuto in džemom

Borovničeva pita s skuto in džemom

Borovničeva pita s skuto – Recepti za sladice – Recepti – Zdrava prehrana

Borovničeva pita s skuto in džemom

Borovnice, skuta in borovničev džem bodo naredili vašo borovničevo pito slastno na pogled, vonj in okus. Vir slike: www.maytime.org/tag/cakes/

Meseci junij, julij in avgust so meseci borovnic, poletja, sladkanja z okusnimi sadeži in plodovi iz vrta ter za vse ostale iskrice, ki življenje delajo lepše.

Ena izmed njih je tudi borovničeva pita s skuto ter džemom iz borovnic, ki jo lahko pripravite že v eni urici ter jo postrežete vašim najbližjim.

Če ste letos uspeli nabrati gozdne borovnice ali pa imate doma ameriške borovnice, lahko iz njih spečete dišečo, nadvse sočno in slastno pito s skuto, namesto borovnic pa lahko uporabite tudi druge gozdne ali vrtne sadeže, kot so maline, jagode, višnje, robide ali češnje. Lahko jih tudi zmešate in tako naredite pravcato sadno poslastico.

Cvetlični nakit- nova kolekcija cveltičnega nakita za ženske iz e-trgovine Unikatnica.com

Cvetlični nakit- nova kolekcija cvetličnega nakita za ženske iz e-trgovine Unikatnica.com. Čudoviti izdelki za najrazličnejše priložnosti – Materinski dan, Dan žena in osebne praznike.

V tem prispevku bomo vseeno ostali kar pri borovnicah, uporabite lahko tudi zamrznjene, ki jih pred pripravo v hladni vodi na hitrico odmrznite do polovice.

Borovničeva pita s skuto vam bo za pripravo ter peko vzela 1 urico časa, za hlajenje še dodatne pol urice, pred pričetkom peke pa segrejte pečico na 200°C ter si pripravite za testo naslednje sestavine:

Pirine palačinke z bezgom in jagodno marmelado

Palačinke z bezgom

Tokratnji recept sodi med t.i. sezonske recepte, saj smo pri pripravi pirinih palačink z bezgom in jagodno marmelado uporabili po večini sezonske sestavine – sladke, dišeče cvetove bezga in okusno, doma narejeno jagodno marmelado, ki se čudovito poda ne le na pirine palačinke, pač pa tudi na rezino rženega ali pirinega kruha.

Cvetovi bezga, ki jih je ravno v teh dneh v izobilju na cvetočih bezgovih vejicah, pa so tudi sicer odlična popestritev številnih jedi, saj lahko iz njih pripravite tudi okusne, sladko slane mesne omake ali pa z bezgom popestrite okus belemu mesu. No, tokrat smo se raje kot za meso, odločili za pirine palačinke z bezgom oz. bezgovimi cvetovi ter domačo jagodno marmelado, k palačinkam pa lahko postrežete tudi okusno zelenjavno juho.

  • Pirine palačinke z bezgom in jagodno marmelado – recept

Pustni krofi in zlati, 3x nagrajeni recept za krofe

Pustni krofi - recept

Kuharski recepti – recepti za sladice: Pustni krofi sodijo med sladice, ki naj bi jih poznali že v stari rimski kuhinji.

Ali ste vedeli, da so bili pustni krofi ena izmed sladic, ki so jih cenili že stari Rimljani? Ker so bili že takrat pravi gurmani, so zagotovo poznali tudi recept za krofe, po katerem so lahko izdelali najbolj slastne krofe.

Kaj pa danes? V času Pusta so pustni krofi zagotovo osrednja tema vsake gospodinje, ki želi s to sladico razveseliti svoje nabližje. V Sloveniji kot najboljši izmed vseh slovi kar 3x zaporedoma nagrajeni recept za krofe, ki so ga za najboljši recept med sladicami izglasovali na sejmu Slovenskih dobrot na Ptuju.

Velikonočni medenjaki – zajčki in jajčki

Velikonočni medenjaki - piškoti

Še čisto malo, pa bo tu Velika noč. Se že kaj veselite praznikov in ponedeljka, ki bo dela prost dan? Če v teh dneh pričakujete obiske sorodnikov in prijateljev, zagotovo razmišljate, s čim bi jim postregli. Za vas smo pripravili odličen predlog…no, pravzaprav sta nam ga zaupali dve deklici, sestrici Hana (10 let) in Maša (7 let), ki sta samo za vas pripravili čisto svoj, odličen recept za velikonočne medenjake in jih tudi sami spekli. Piškoti v obliki velikonočnih zajčkov in jajčk se vam bodo kar stopili v ustih, tako okusni so.

Pri peki je Hani in Maši pomagala njuna mamica Simona Kralj, ki je tudi po duši ustvaralka, vse tri pa so ustvarile prečudovite slaščice – velikonočne medenjake. Zajčki in jajčki bodo navdušili otroke in malo starejše, že zaradi simpatičnega izgleda. Iz srca se vam vsem trem zahvaljujemo za recept in verjamemo, da bo všeč tudi vam, drage/i obiskovalke/ci spletne strani Zdrava-prehrana.info. Če bi želeli Hani, Maši in Simoni sporočiti, kako so vam velikonočni medenjaki uspeli, pa nam pišite na info@zdrava-prehrana.info in posredovali jim bomo vaše sporočilo.

Pa kar poglejmo, kaj vse bomo potrebovali za pripravo velikonočnih medenjakov-piškotkov v obliki zajčk in jajč.

  • Velikonočni medenjaki – recept

Pehtranova potica – tradicionalna slovenska jed

Pehtranova potica

Slovenci imamo ogromno okusnih in zdravju prijaznih, domačih jedi, s katerimi se lahko pohvalimo pred gosti iz tujine, pa tudi pred domačimi gosti, ki še niso okusili vseh dobrot iz domače kuhinje. Tudi pehtranova potica je ena takšnih jedi – specialiteta, ki navdušuje ljudi zaradi okusa zelišča, imenovanega pehtran, ki po eni strani daje okus po janežu, po drugi pa bo baziliki, lepo pa ga zaokroža tudi aroma mete, ki daje okus po svežini.

Tudi sicer je pehtran poznan po številnih zdravilnih in blagodejnih učinkih, bogat je namreč z vitamini iz skupin A, B in C, v kuhinji pa je pri pripravi jedi dobrodošel tudi zaradi mineralov in zato, ker deluje kot antioksidant, ki preprečuje prezgodnje staranje celic našega organizma.

Powered by WordPress | Designed by: seo service | Thanks to seo company, web designers and internet marketing company

Recepti | Zdrava prehrana