Oglejte si sveže recepte!

Kostanjeva torta s čokolado

Kostanjeva torta – Recepti za sladice – Zdrava prehrana Jesen je čudovit letni čas. Ne le zato, ker narava spreminja svoj obraz v najrazličnejših odtenkih mavrice, pač pa tudi zato, ker gozdovi pod zavetje dreves, grmičevja in smrek vabijo ljubitelje Preberite si več »

Čokoladne kroglice iz ovsenih kosmičev

Čokoladne kroglice z ovsenimi kosmiči

Čokoladne kroglice – Recepti za sladice – Zdrava prehrana Vir slike/Photo source: http://www.tumblr.com/tagged/scandinavian-food Iščete enostavne recepte, s po močjo katerih bi naredili zdravju prijazne sladice, s katerimi bi postregli vaše najbližje in goste v prazničnih dneh? Spodnji recept je kot Preberite si več »

Čokoladne kroglice s kokosom

Čokoladne kroglice s kokosovim posipom – Recepti za sladice – Zdrava prehrana Photo source/Vir slike: http://theindianfood.net/?p=949 V enem izmed prejšnjih člankov sem vam predstavili recept za izdelavo marcipanovih kroglic s čokolado in hidrolatom damaške vrtnice, v tokratnjem članku pa vam Preberite si več »

Tag Archives: čokoladne kroglice

Čokoladne kroglice z ovsenimi kosmiči

Čokoladne kroglice iz ovsenih kosmičev

Čokoladne kroglice – Recepti za sladice – Zdrava prehrana

Vir slike/Photo source: http://www.tumblr.com/tagged/scandinavian-food

Iščete enostavne recepte, s po močjo katerih bi naredili zdravju prijazne sladice, s katerimi bi postregli vaše najbližje in goste v prazničnih dneh? Spodnji recept je kot nalašč za to, saj bodo čokoladnih kroglic iz ovsenih kosmičev veseli tako otroci, kot tudi odrasli ljubitelji zdravju prijaznih sladic.  Na svoj račun pa boste s pomočjo recepta za čokoladne kroglice iz ovsenih kosmičev prišli tudi ljubitelji kave, saj bo njihov okus lepo zaokrožila aroma sveže zmlete kave.

  • Pa si oglejmo recept za čokoladne kroglice z ovsenimi kosmiči:. 

Za porcijo 40 kroglic si pripravite naslednje sestavine:

  • 3-4 lončke ovsenih kosmičev (na željo jih lahko zmeljete, a jih je boljše pustiti cele)
  • 1 lonček medu, agavinega, javorjevega sirupa ali nekaj žlic melase
  • 1/2 lončka naravnega kakava v prahu
  • 1-2 žlici kave
  • 4-5 žlic kakavovega masla (ki ga pred uporabo stopite)
  • 220-250 g stopljene jedilne čokolade (po možnosti temne, 90%)
  • 1 čajna žlička vanilijinega ekstrakta
  • 1/3 lončka kokosovih mrvic o7. posipa

Postopek priprave čokoladnih kroglic z ovsenimi kosmiči:

1. Nad paro v lončku stopite kakavovo maslo, ki ga sicer najdete v trdi obliki. V lonček, kjer segrevate kakavovo maslo, lahko nadrobite jedilno čokolado in počakate, da se zmesi med sabo premešata oz. dodobra stopita.

2. V posodo vsujte ovsene kosmiče ter dodajte kakav v prahu, dosujte še žlici kave.

3. Zmes kakavovega masla in čokolade za čokoladne kroglice dodajte zmesi v posodi, v kateri ste pripravili mešanico kosmičev, kakava ter kave. Nato zmes zasladite z medom, agavinim, javorjevim sirupom ali melaso. Z roko ali mešalnikom zmes v posodi dodobra premešajte oz. pregnetite ter nato dodajte še vanilijin ekstrakt. Maso ponovno premešajte.

4. Iz mase s pomočjo žlice in rok oblikujte kroglice in jih na koncu povaljajte v kokosovi moki.

5. Kroglice postavite na peki papir ter krožnik, jih dajte v hladilnik za nekaj ur, da se sestavine v njihovi zmesi dodobra sprimejo in že jih lahko postrežete svojim gostom.

  • Oglejte si še:
  • Vam je bil članek Čokoladne kroglice z ovsenimi kosmiči všeč? Delite ga s svojimi prijatelji in jih povabite, da obiščejo spletno stran www.zdrava-prehrana.info. Hvaležni vam bodo!
  • Imate dejavnost, v okviru katere organizirate tečaje in delavnice ali ponujate izdelke ter storitve, ki so povezani z bolj zdravim načinom življenja, prehranjevanja ter nege telesa in duha? Bi jih želeli predstaviti ali ponuditi obiskovalcem te spletne strani, ki ima že preko 11.000 unikatnih obiskovalcev mesečno, nam pišite na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

Deli s prijatelji/Share

 

Čokoladne kroglice s kokosom

Čokoladne kroglice s kokosovim posipom – Recepti za sladice – Zdrava prehrana

Photo source/Vir slike: http://theindianfood.net/?p=949

V enem izmed prejšnjih člankov sem vam predstavili recept za izdelavo marcipanovih kroglic s čokolado in hidrolatom damaške vrtnice, v tokratnjem članku pa vam bom zaupala recept za pripravo slastnih, povsem organskih in zdravju prijaznih čokoladnih kroglic s kokosovimi mrvicami.

Recept lahko prilagodite na dva načina, tokrat vam bom zaupala prvega, ki med sestavinami vsebuje mandlje, lešnike in datlje. Takšni recepti za sladice namreč dopuščajo domišljiji prosto pot, kar pomeni, da boste v čokoladne kroglice s kokosom lahko, če boste želeli, zamešali tudi kakšno drugo sestavino, ki jo imate radi.

  • Recept za čokoladne kroglice z lešniki in mandlji

Pa si kar oglejmo prvi recept za izdelavo čokoladnih kroglic. Propravite si naslednje sestavine za 40 kroglic, težkih cca. 10 g:

  • 1,5 skodelice zmletih orehov
  • 1,25 skodelice zmletih mandljev
  • 4 žlice kokosovega masla
  • 2 žlici medu
  • 1/2 skodelice organskega, temnega kakava v prahu
  • 20 datljev (pretlačenih)
  • 1/3 lončka kokosovih mrvic (te lahko zamenjate tudi s kakšnimi drugimi mrvicami ali celo večjimi delčki zmletih lešnikov, mandljev ali orehov)

Postopek priprave čokoladnih kroglic:

1. Vse zgornje sestavine, razen kokosovih mrvic, zmešajte v skledi in dobro pregnetite z rokami (predhodno stopite kokosovo maslo, ki je sicer v trdi obliki).

2. Maso oblikujte v čokoladne kroglice premera 3 cm in jih povaljajte v kokosovih mrvicah, ki jih nato učvrstite še med dlanmi.

3. Čokoladne kroglice dajte v hladilnik, kjer naj pred serviranjem počivajo nekaj ur, da se sestavine dobro sprimejo skupaj in napojijo z vlago.

K takim kroglicam se bo prileglo sladko vino, npr. Rumeni Muškat iz pozne trgatve.

  • Oglejte si še:
  • Vam je bil članek Čokoladne kroglice s kokosovim posipom všeč? Delite ga tudi s svojimi prijatelji in jih povabite, da obiščejo spletno stran www.zdrava-prehrana.info. Hvaležni vam bodo!
  • Če imate dejavnost, v okviru katere organizirate tečaje, delavnice ali pa ponujate izdelke in storitve, ki so povezani z bolj zdravim načinom življenja, prehranjevanja in nege telesa ter duha, in bi jih želeli predstaviti ali ponuditi obiskovalcem te spletne strani, ki ima že preko 11.000 unikatnih obiskovalcev mesečno, nam pišite  na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

Deli s prijatelji/Share

 

Powered by WordPress | Designed by: seo service | Thanks to seo company, web designers and internet marketing company

Recepti | Zdrava prehrana