Piščančji paprikaš za ljubitelje belega mesa

november 14, 2013   Zdrava prehrana   No comments
Piščančji paprikaš

Ste ljubitelj/ica belega mesa? Potem boste zagotovo veseli recepta, ki ga je za vas prispevala ga. Polona Trbojević. Piščančji paprikaš je okusna jed, ki ima lahko kar nekaj variacij, sicer pa jed izvira iz Madžarske. Po okusu ji lahko dodate tudi kislo smetano, paradižnik ter papriko, čeprav smo se slednjim v tokratnjem receptu izognili. Namreč, tudi s tolikimi sestavinami, kot jih boste našli v spodnjem receptu, bo ta piščančji paprikaš zagotovo vreden, da si poližete vseh deset prstov 🙂

  • Recept za piščančji paprikaš (za 6 oseb):

Pripravite si naslednje sestavine:

  • 6 piščančja stegna
  • 1 čajno žličko sladke paprike v prahu
  • 2 ščepca majarona
  • 1 lovorjev list
  • 1 čebulo
  • 2 korenja
  • 6 krompirjev
  • 1 l zelenjavne osnove ( 1 zelenjavna kocka)
  • 1 l piščančje osnove (1 piščančja kocka)
  • 1 jušno žlico belega vina (Jeruzalemčan)
  • 1 jušno žlico moke
  • sol po okusu

PIščančji paprikaš pripravite po naslednjem postopku:

1. V ponvi najprej popecite meso, med tem časom pa v loncu prepražite še na drobno narezano čebulo. Pražite jo le toliko časa, dokler ne bo dobila zlato rumene oz. rjave barve. Nato dodajte na kocke narezan krompir, korenje ter lovorjev list.

2.Vse sestavine na olju pražite toliko časa, da se bo krompir malce prepražil (2-3 minute), nato pa dodajte še papriko ter sestavine za piščančji paprikaš premešajte in jih zalijte z 1 l piščančje osnove  ter z 0,5l zelenjavne osnove.

3. V 2 dcl zelenjavne osnove vmešajte še mehko moko, a le toliko, da boste dobili gladko zmes (za zgostitev piščančjega paprikaša) ter jo dodajte paprikašu. Dodajte še majaron in vino. Vse sestavine kuhajte cca. 1 uro na malem ognju, toliko, da bo piščančji paprikaš počasi vrel, proti koncu pa dodajte še sol ter poper po okusu.

Dober tek vam želimo:

  • z avtorico recepta, Polono Trbojević

Oglejte si še:

  • Vam je bil prispevek Piščančji paprikaš všeč? Podelite ga tudi s svojimi prijatelji na Twitter-ju ali Facebook-u. Imate tudi sami kakšen okusen in zdravju prijazen recept za pripravo sladice ali pa kake druge dobre jedi, ki ga želite podeliti z bralci te spletne strani? Imate kakšno vprašanje ali komentar? Vašega sporočila bomo veseli na info@zdrava-prehrana.info. Recept bomo za obiskovalce z veseljem objavili na spletni strani Zdrava prehrana in na Facebook strani ter vas podpisali kot avtorja članka.
  • Če imate tudi sami storitve ter izdelke ali pa ponujate izobraževanja, ki so namenjeni skrbi za telo ter bolj zdravemu načinu prehranjevanja in bivanja ter bi radi na spletni strani Zdrava prehrana, ki ima že preko 10.000 unikatnih obiskovalcev mesečno, objavili vabilo za kakšen tečaj, delavnico ali izobraževanje s področja bolj zdravega načina življenja, nam pišite na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

Deli s prijatelji/Share

Posted in: Kuharski recepti, Recepti, Recepti obiskovalcev, Zdrava prehrana   Tags: , ,

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

  • Sveže: Cvetlični nakit iz pravih rož

    • Cvetlični nakit - unikatna darila - uhani z gozdnimi spominčicamiCvetlični nakit je ročno izdelana kolekcija nakita, v katerega je avtorica vdelala prave rože, z njimi pa v izdelke vnesla svežino narave in dehteči vonj cvetic, ki bodo oslej krasile ženske, ki imajo rade čutne in ženstvene izdelke.

  • Sveže: Superživila

    • superživila - Najbolj zdrava hrana na tem planetu

      Knjiga Superživila, v kateri najdete 200 superživil, ki so najbolj zdrava hrana na tem planetu, vam pomaga izbrati vam koristna živila, glede na vašo osebno zdravstveno stanje ter prehranske cilje.

  • Zelene e-novičke

    Izpolnite spodnji kontaktni obrazec, mi pa vam bomo 4x mesečno dostavili čisto sveže novičke iz spletne strani ter informacije o najkvalitetnejših storitvah in izdelkih ponudnikov s področja zdrave prehrane telesa, uma in duha.

    www.zdrava-prehrana.info

  • Pridružite se nam!

  • Sveže: Paleorecept

    • superživila - Najbolj zdrava hrana na tem planetu

      S pomočjo knjige Paleorecept boste odkrili, kako izgubiti odvečne kilograme, izboljšati počutje, si povrniti življenjsko moč in mladosten videz ter kako odpraviti marsikatero zdravstveno težavo.

  • Sodelovanje

    Bi radi sodelovali z nami? Imate odličen izdelek ali storitev, ki bi ga oz. bi jo radi predstavili na tej spletni strani? Pišite nam na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

  • Anketa o sladkorju

    Ali v prehrani uporabljate beli oz. rjavi sladkor ali kak njegov nadomestek?

    Oglejte si rezultate ankete

    Loading ... Loading ...
Powered by WordPress | Designed by: seo service | Thanks to seo company, web designers and internet marketing company

Recepti | Zdrava prehrana