Oglejte si sveže recepte!

Koprive - vir mineralov, vitaminov in zdravja

Koprive – vir mineralov, vitaminov in zdravja

Letošnjo pomlad že lahko pričnete z nabiranjem kopriv, ki jih najdete ob stezah ali obronkih gozdov – tam boste zagledali liste in cvetove navadne, pekoče koprive, pa tudi škrlatno rdeče mrtve koprive ter lisaste mrtve koprive. Zadnji dve vrsti kopriv Preberite si več »

Jesensko listje - domača mila - ustvarjalna delavnica

Ustvarjalna delavnica – domača mila, jesensko listje

Milo – jesensko listje Izdelava domačega trdega mila dopušča ogromno domišljije. Tokrat smo  v navdihu z letnim časom, skupaj z Majo R. Mihovec, s.p. (www.bogastvo-travnika.si), ki je za vas prispevala spodnji članek, obogaten s sličicami, na otroški ustvarjalni delavnici izdelovali Preberite si več »

Zeljna musaka

Zeljna musaka

Če ste ljubitelji sezonskih jedi, potem vas bo tokratnji recept za pripravo okusne, sočne zeljne musake zagotovo navdušil. Prav kakor kisla repa, je tudi kislo zelje bogato s prenekaterimi minerali in vitamini, hkrati pa ima nizko energetsko vrednost. Zeljna musaka Preberite si več »

Domači mlinci

Okusni domači mlinci

Martinovo je že mimo in morda ste bili prav vi tisti, ki ste ob tem prazniku zagrizli v okusno pečeno perutnino ter mlince. Prav mlinci so glavna tema današnjega recepta. Domači, ravno prav slani in mehki, se odlično podajo k Preberite si več »

Konopljini proteini

Konopljini proteini – vir rastlinskih beljakovin, mineralov in vitaminov

Vsi, ki prisegate na zdravju prijazno hrano in svojemu telesu vsakodnevno posvečate skrb, ste se zagotovo vsaj enkrat v življenju srečali z izrazom “superhrana”. Mednjo sodijo tudi konopljini proteini, ki predstavljajo 100% naraven vir rastlinskih beljakovin, ki so pridobljene iz Preberite si več »

Bogastvo travnika - Ognjič

Bogastvo travnika poleti 3. del

Tudi konec letošnjega poletja je zunaj še vedno prijetno toplo, travniki pa se kopajo v številnih odtenkih zelene barve. Deževje pospešilo rast ne le visokih trav, pač pa tudi zeli in letošnje poletje se prav lepo zaključuje. Veliko rastlin je Preberite si več »

Kumarična omaka in zabeljen stročji fižol

Kumarična omaka in zabeljen stročji fižol

Kumarice v omaki so priljubljena poletno jesenska jed med številnimi gurmani, ki cenijo izjemne lastnosti te zelo razširjene vrste bučevk. In čeravno gre poletje že h koncu, nas pridelki na vrtovih še vedno razveseljujejo s svojo pestrostjo okusnih, zdravju prijaznih Preberite si več »

Tag Archives: zdrava prehrana

Ustvarjalna delavnica – domača mila, jesensko listje

Jesensko listje - domača mila - ustvarjalna delavnica

Milo – jesensko listje

Izdelava domačega trdega mila dopušča ogromno domišljije. Tokrat smo  v navdihu z letnim časom, skupaj z Majo R. Mihovec, s.p. (www.bogastvo-travnika.si), ki je za vas prispevala spodnji članek, obogaten s sličicami, na otroški ustvarjalni delavnici izdelovali prav posebna domača mila v obliki jesenskega listja.

  1. Naredimo milo v jesenskih barvah – dan 1

Za osnovo smo izdelali milo iz kokosovega in oljčnega olja. Ker smo delali z več barvami in milo izmenično vlivali, smo morali paziti na to, da se milo ni začelo prehitro zgoščevati. Za barve pa je  bila uporabljena rumena glina, ki da rumeno rjav odtenek; rdeča glina, ki milo obarva v svojem rdečem tonu; ter posušena in zmleta kopriva, ki da lepo zeleno barvo.

Zeljna musaka

Zeljna musaka

Če ste ljubitelji sezonskih jedi, potem vas bo tokratnji recept za pripravo okusne, sočne zeljne musake zagotovo navdušil. Prav kakor kisla repa, je tudi kislo zelje bogato s prenekaterimi minerali in vitamini, hkrati pa ima nizko energetsko vrednost.

  • Kislo zelje je bogato z vitamini in minerali

Repi je zelje podobno tudi glede vsebnosti vitamina C, ki ga telo potrebuje v boju s prostimi radikali, saj deluje kot močan antioksidant. Zelje in zeljna musaka vsebujeta železo, baker, magnezij ter kalij.

  • Zelje je odlično za dobro prebavo

Okusni domači mlinci

Domači mlinci

Martinovo je že mimo in morda ste bili prav vi tisti, ki ste ob tem prazniku zagrizli v okusno pečeno perutnino ter mlince. Prav mlinci so glavna tema današnjega recepta. Domači, ravno prav slani in mehki, se odlično podajo k belemu mesu, še posebej, če jih zabelite z domačo mastjo oz. ocvirki.

Domači mlinci pa so okusni tudi, če jih zabelite kar z maščobo, v kateri se je pekla perutnina. Ker mlinci niso povsem enostavni za izdelavo (a le, če nimate pravega recepta), se marsikdo, raje kot za domačo izdelavo, odloči za nakup le-teh. Vendar pa ste lahko prepričani, da vam bodo mlinci po spodnjem receptu, ki ga je za vas prispevala ga. Polona Trbojević, nadvse všeč.

Konopljini proteini – vir rastlinskih beljakovin, mineralov in vitaminov

Konopljini proteini

Vsi, ki prisegate na zdravju prijazno hrano in svojemu telesu vsakodnevno posvečate skrb, ste se zagotovo vsaj enkrat v življenju srečali z izrazom “superhrana”.

Mednjo sodijo tudi konopljini proteini, ki predstavljajo 100% naraven vir rastlinskih beljakovin, ki so pridobljene iz najbolj izbranih vrst konopljinih semen.

  • Prednosti konopljinih proteinov pred drugimi

Konopljini proteini - certifikat

Konopljini proteini ne vsebujejo:

  • barvil
  • umetnih arom
  • konzervansov
  • glutena
  • laktoze

Bogastvo travnika poleti 3. del

Bogastvo travnika - Ognjič

Tudi konec letošnjega poletja je zunaj še vedno prijetno toplo, travniki pa se kopajo v številnih odtenkih zelene barve. Deževje pospešilo rast ne le visokih trav, pač pa tudi zeli in letošnje poletje se prav lepo zaključuje. Veliko rastlin je ponovno oživelih in jih lahko znova nabiramo. Tako najdemo v zavetju travnika svežo navadno zvezdico, mlade liste pa poganja tudi regačica. Vsi, ki radi nabirate plodove, pa so vam na voljo tudi bezgove jagode, vendar pozor – nabiramo le zrele jagode, pa še te je potrebno toplotno obdelati, da ne pride do kakšnih zastrupitev.

Kumarična omaka in zabeljen stročji fižol

Kumarična omaka in zabeljen stročji fižol

Kumarice v omaki so priljubljena poletno jesenska jed med številnimi gurmani, ki cenijo izjemne lastnosti te zelo razširjene vrste bučevk. In čeravno gre poletje že h koncu, nas pridelki na vrtovih še vedno razveseljujejo s svojo pestrostjo okusnih, zdravju prijaznih in sočnih plodov. Ljubitelji kumaric boste tega prispevka zagotovo veseli, saj vam bomo v nadaljevanju zaupali recept, ki ga je za vas pripravila naša redna obiskovalka portala Zdrava-prehrana.info, ga. Polona Trbojević.

Powered by WordPress | Designed by: seo service | Thanks to seo company, web designers and internet marketing company

Recepti | Zdrava prehrana