Slivovi mafini iz pirine moke

Slivovi mafini

V tokratnjem prispevku vam bomo zaupali recept za pripravo okusne sladice, ki je hitro pripravna in enostavna za izdelavo. Slivovi mafini iz pirine ne bodo navdušili le tiste, ki imate radi slive, pač pa vse, ki se navdšujete nad sladicami iz sadja. Ker se konec poletja prične sezona sliv, ki so zaradi svoje sladkosti in sočnosti vsestransko uporabne, lahko iz njih pripravite raznovrstne sladice, kot so marmelade, kompoti in peciva, slive pa lahko dodate tudi k številnim omakam ter k rdečemu mesu, saj je njihov okus sladkast, ta pa se odlično prileže prav k mesnim jedem. V današnji recept za slivove mafine smo vključili tudi pirino moko, ker ima ta sladkast okus. Slivovi mafini se bodo še mlačni prilegli k čaju, kakavu ali k okusni limonadi, hkrati pa so tudi odličen vmesen obrok ali posladek za otroke.

  • Slivovi mafini iz pirine moke – recept

Priravite si naslednje sestavine:

  • 3 jajca
  • 100 g masla
  • 250-300 g sočnih svežih sliv
  • 500 g pirine moke
  • 1-2 čajni žlički praška iz vinskega kamna
  • 3-4 žlice medu (gozdnega, cvetličnega, ipd – namesto tega lahko uporabite tudi agavin sirup

Postopek priprave slivovih mafinov:

Cvetlični nakit-  nova kolekcija cveltičnega nakita za ženske iz e-trgovine Unikatnica.com

Cvetlični nakit- nova kolekcija cvetličnega nakita za ženske iz e-trgovine Unikatnica.com. Čudoviti izdelki za Valentinova darila.

1. V plastično posodo ubijte jajca in jih stepite z mešalnikom. Nad paro stopite maslo ter ga prilijte k umešanim jajcem. Dodajte še med, znova zmes z slivove mafine premešajte oz. stepite z mešalnikom ter nato dodajte še pirino moko (v katero ste pred tem previdno presejali prašek iz vinskega kamna), ki jo počasi umešajte v zmes z jajci, maslom in medom.

2. Ko bo zmes za slivove mafine dodobro premešana z mešalnikom, jo nadevajte v pekač za mafine, v katerega ste pred tem položili peki papirčke za pečenje mafinov. Papirčke z zmesjo za slivove mafine nadevajte do približno 2/3 njihove prostornine, nato pa v vsakega dodajte še 1-2 žlički nasekljanih in sveže opranih sliv. Slive narahlo potunkajte v testo.

3. Pekač s testom za slivove mafine postavite v predgreto pečico, ki ste jo segreli na 180°C in slivove mafine pecite cca 30-40 minut, dokler se testo ne bo vzdignilo in zlato porumenelo.

4. Ko bodo mafini narasli in bodo lepo porjaveli, jih vzemite iz pečice in jih pokrijte s čisto krpo, da se ohladijo. Še rahlo tople jih lahko postrežete, prelite z limoninim prelivom – tega naredite tako, da v 1 dcl vode prilijete sveže stisnjen limonin sok in v njem stopite 1 žličko medu. V kolikor imate raje ne preveč kisle sladice, lahko namesto limonine polivke že pečen mafine prelijete s tekočim medom. Verjemite, nadvse vam bodo teknili.

Tako, mafini so pripravljeni, da se z njimi posladkate. Naj vam teknejo! 🙂

Oglejte si še:

  • Vam je bil prispevek Slivovi mafini iz pirine moke všeč? Podelite recept s svojimi prijatelji. Imate tudi sami kakšen okusen in zdravju prijazen recept za pripravo dobre jedi, ki ga želite podeliti z bralci te spletne strani? Ali pa imate kakšno vprašanje oz. komentar? Vašega sporočila bomo veseli na info@zdrava-prehrana.info. Recept bomo z veseljem objavili na spletni strani Zdrava prehrana in na Facebook strani ter vas podpisali kot avtorja članka.
  • Imate storitve ter izdelke ali pa ponujate izobraževanja, ki so namenjeni skrbi za telo ter bolj zdravemu načinu prehranjevanja in bivanja ter bi radi na spletni strani Zdrava prehrana, ki ima že preko 10.000 unikatnih obiskovalcev mesečno, objavili vabilo za kakšen tečaj, delavnico ali izobraževanje s področja bolj zdravega načina življenja? Pišite nam na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

Deli s prijatelji/Share

Powered by WordPress | Designed by: seo service | Thanks to seo company, web designers and internet marketing company

Recepti | Zdrava prehrana