Recept za pirin kruh z zelišči

marec 19, 2014   Zdrava prehrana   No comments
Recept za pirin kruh z zelišči

V tokratnjem prispevku vam bomo predstavili recept za kruh z zelišči, ki ga je za vas prispevala ga. Maja R. Mihovec, s.p., ki je odlična poznavalka zelišč. Te uporablja ne le pri izdelavi naravne, zdravju prijazne kozmetike, pač pa tudi pri pripravi raznovrstnih jedi, v katera dodaja najrazličnejša zelišča. Najboljša so sveže nabrana, in če jih boste nabirali spomladi, ko bo na travniku in ob obronkih gozdov vse polno dišečih zelišč, si lahko zelišča spravite tudi za poznejše mesece. Med pomladnimi zelišči, ki nas bodo kmalu razveseljevala s svojim vonjem in okusom, se znajdejo:

  • origano
  • timijan
  • regrat
  • šetrajka
  • kopriva

Ta zelišča bomo dodali tudi v našo zmes za odličen, doma pripravljen kruh, ki ga bomo obogatili še z:

  • lanenimi semeni
  • ter sončničnimi semeni
  • Recept za pirin kruh z zelišči:

Poleg zgornjih zelišč, ki jih zrežite, si pripravite za pirin kruh z zelišči tudi naslednje sestavine:

  • zavitek vinskega kamna
  • 1 skodelico tople vode, ki je ogreta na sobno temperaturo, lahko pa namesto nje uporabite tudi radensko
  • 1,5 žličk melase ali medu
  • pol žličke soli
  • 1,5 žličke olivnega olja
  • 250 gramov (polbele) pirine moke – pirini moki lahko na željo primešate polbelo ali belo moko, če ne želite, da bo kruh z zelišči preveč zbit oz. trd

Postopek priprave pirinega kruha z zelišči

1. V posodi zamešajte vodo, olivno olje, vinski kamen ter pirino in pšenično moko, medtem pa postopoma dolivajte še radensko. Sestavine zamešajte v gladko zmes in jo obogatite z narezanimi zelišči. Te enostavno primešajte v zmes, nato pa zmes za pirin kruh z zelišči postavite na hladno, kjer naj počiva cca 30 minut – pazite, da testa ne boste preveč pregnetli.

2. Maso nato položite na pekač, obložen s peki papirjem in na testo za kruh natrosite še sončnična in lanena semena. V testo na vrhu nato nalahno zarežite mrežo, da se bo škorjica kruha lažje in lepše spekla.

3. Pekač s kruhom postavite v predgreto pečico (segrejte jo na 180°C) ter kruh z zelišči pecite  cca. 50 minut, dokler škorjica na kruhu ne bo dobila svetlo rjave barve oz. ne bo hrustljava.

Iz pečice bo po pretečenem času lepo zadišalo po piri in zeliščih, ki bodo pirin kruh obogatila s posebnim okusom in vsemi zdravilnimi snovmi, ki jih vsebujejo ta zelišča.

  • Avtorica recepta:

Maja R. Mihovec, s.p.

Tel.: 040 414 682

E-mail: bogastvo.travnika@gmail.com

Splet: www.bogastvo-travnika.si

Oglejte si še:

  • Vam je bil članek Recept za pirin kruh z zelišči všeč? Podelite ga tudi s svojimi prijatelji na Twitter-ju in Facebook-u. Ali imate tudi sami kakšen dober recept na zalogi za pripravo zdravju prijazne hrane? Bi ga želeli podeliti z bralci spletne strani Zdrava prehrana? Imate še kakšno vprašanje, komentar ali pripombo? Veseli bomo vašega sporočila na info@zdrava-prehrana.info. Recept bomo za obiskovalce z veseljem objavili na spletni ter FB strani ter vas podpisali kot avtorja članka.
  • Imate tudi vi storitve ali izdelke, izobraževanja, ki so namenjeni skrbi za telo ter bolj zdravemu načinu prehranjevanja in bivanja? Bi radi na spletni strani Zdrava prehrana, ki ima že preko 10.000 unikatnih obiskovalcev mesečno, objavili vabilo za kakšen tečaj, delavnico ali izobraževanje s področja bolj zdravega načina življenja? Pišite nam na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

Deli s prijatelji/Share

 

Posted in: Kuharski recepti, Recepti, Recepti za kruh, Zdrava dieta, Zdrava prehrana   Tags: , , ,

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

  • Sveže: Cvetlični nakit iz pravih rož

    • Cvetlični nakit - unikatna darila - uhani z gozdnimi spominčicamiCvetlični nakit je ročno izdelana kolekcija nakita, v katerega je avtorica vdelala prave rože, z njimi pa v izdelke vnesla svežino narave in dehteči vonj cvetic, ki bodo oslej krasile ženske, ki imajo rade čutne in ženstvene izdelke.

  • Sveže: Superživila

    • superživila - Najbolj zdrava hrana na tem planetu

      Knjiga Superživila, v kateri najdete 200 superživil, ki so najbolj zdrava hrana na tem planetu, vam pomaga izbrati vam koristna živila, glede na vašo osebno zdravstveno stanje ter prehranske cilje.

  • Zelene e-novičke

    Izpolnite spodnji kontaktni obrazec, mi pa vam bomo 4x mesečno dostavili čisto sveže novičke iz spletne strani ter informacije o najkvalitetnejših storitvah in izdelkih ponudnikov s področja zdrave prehrane telesa, uma in duha.

    www.zdrava-prehrana.info

  • Pridružite se nam!

  • Sveže: Paleorecept

    • superživila - Najbolj zdrava hrana na tem planetu

      S pomočjo knjige Paleorecept boste odkrili, kako izgubiti odvečne kilograme, izboljšati počutje, si povrniti življenjsko moč in mladosten videz ter kako odpraviti marsikatero zdravstveno težavo.

  • Sodelovanje

    Bi radi sodelovali z nami? Imate odličen izdelek ali storitev, ki bi ga oz. bi jo radi predstavili na tej spletni strani? Pišite nam na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

  • Anketa o sladkorju

    Ali v prehrani uporabljate beli oz. rjavi sladkor ali kak njegov nadomestek?

    Oglejte si rezultate ankete

    Loading ... Loading ...
Powered by WordPress | Designed by: seo service | Thanks to seo company, web designers and internet marketing company

Recepti | Zdrava prehrana