Sladek krompir z zeliščno porovo omako in hmeljem

Sladek krompir z zeliščno porovo omaho in hmeljem

Ste tudi sami med tistimi srečneži, ki imajo doma svoj vrt ali pa morda vsaj kakšen kos obdelovalne površine, na kateri boste letos pridelali zelenjavo in razhudnike, med katere sodi tudi krompir? Če boste pridelali svoj krompir oz. ste ga od koga kupili, bo spodnji recept kot nalašč za vas.

Iz krompirja lahko pripravite raznovrstne in zelo okusne jedi, mnogi ga cenijo tudi zato, ker vsebuje vitamine iz skupin B in C ter precej mineralov. Ker pa vsebuje tudi precej škroba, bi se mu morali tisti, ki imate povišan krvni sladkor, izogibati oz. ga jesti v zmernih količinah.

No, za vse, ki teh težav nimate in ga v zmernih količinah uživate že vse življenje, pa je Maja R. Mihovec, s.p., pripravila naslednji odličen članek za pripravo sladkega krompirja z zeliščno porovo omako in hmeljem.

Recept za sladek krompir z zeliščno porovo omako in hmeljem

  • Pripravite si naslednje sestavine:
  • 1 por
  • 1 pest regačice
  • vejico citronskega timijana
  • 1 gomolj sladkega krompirja
  • 5-10 mladih hmeljevih poganjkov
  • sol
  • maščobo oz mast (palmino, kokosovo)
  • Sladek krompir z zeliščno porovo omako in hmeljem pripravite po naslednjem postopku:

1. Najprej popražite na maščobi por, toliko, da se bo zmehčal. Nato dodajte nerezano regačico in malo citronskega timijana ter zmes solite po vašem okusu.

2. Mlade hmeljeve poganjke na hitro blanširajte (2-3 minute v kropu), sladek krompir pa specite (ta krompir je zelo hitro pečen).

3. Vse sestavine lepo razporedite na krožnik in k obroku postrežite s kakšno osvežilno, brezalkoholno pijačo. Če ste ljubitelj dobrih vin, pa se bo prilegel tudi kakšen kozarec okusnega, belega vina – seveda v tem primeru po kosilu pojdite na kavč in ne v avto! 🙂

  • Avtorica recepta:

Maja R. Mihovec, s.p.

Tel.: 040 414 682

E-mail: bogastvo.travnika@gmail.com

Splet: www.bogastvo-travnika.si

Oglejte si še:

  • Vam je bil članek Sladek krompir z zeliščno porovo omako in hmeljem všeč? Podelite ga tudi s prijatelji na Twitter-ju ali Facebook-u. Imate tudi sami kakšen okusen, zdravju prijazen recept za pripravo sladice ali kakšne druge jedi, ki bi ga radi podelili z bralci te spletne strani? Morda pa imate kakšno vprašanje, komentar? Veseli bomo vašega sporočila oz. odziva na info@zdrava-prehrana.info. Recept bomo za obiskovalce z veseljem objavili na spletni strani Zdrava prehrana in na Facebook strani ter vas podpisali kot avtorja članka.
  • Imate tudi vi storitve ali izdelke, izobraževanja, ki so namenjeni skrbi za telo ter bolj zdravemu načinu prehranjevanja in bivanja? Bi radi na spletni strani Zdrava prehrana, ki ima že preko 10.000 unikatnih obiskovalcev mesečno, objavili vabilo za kakšen tečaj, delavnico ali izobraževanje s področja bolj zdravega načina življenja? Pišite nam na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

Deli s prijatelji/Share

Powered by WordPress | Designed by: seo service | Thanks to seo company, web designers and internet marketing company

Recepti | Zdrava prehrana