Vodni žličniki

Vodni žličniki

Enostavnejše priloge, kot so vodni žličniki, skorajde ne morete pripraviti. So odlična priloga k razno raznim jedem, kot so obare, juhe, mesni raguji, enolončnice ter omake. Vir slike: www.womenworld.org

Vodni žličniki – Priloge k jedem – Recepti – Zdrava prehrana

Imate radi enolončnice, razno razne omake in mesne raguje? Potem se bo k tem jedem zagotovo prilegla tudi okusna priloga, kot so vodni žličniki. So sila preprosti za izdelavo in hkrati sodijo med najbolj priljubljene priloge k jedem. Tudi zato, ker se čudovito podajo k najrazličnejšim okusom in sestavinam, ki jih uporabljate za pripravo prej omenjenih omak.

Naredite lahko večje ali manjše in vodni žličniki vam bodo najboljše uspeli, če boste mešali ostro in mehko moko.

Vabljeni k ogledu recepta za pripravo te preproste in okusne priloge za 4 ljudi.

Predno boste pričeli z izdelavo vodnih žličnikov, si pripravite naslednje sestavine:

  • 250 g mehke moke
  • 250 g ostre moke
  • 2 jajci
  • 2 dcl mleka ali pa 3 dcl vode
  • 35 g olja ali masla (lahko tudi palmino) za praženje – v primeru, da boste žličnike ponudili kot prilogo k omakam ali mesnim jedem
  • 0,70 g soli
  • Vodni žličniki vam bodo najbolje uspeli po tem postopku:

1. Vse zgornje sestavine (razen masla) zamešajte v posodi ter nastalo testo stepajte, dokler ne postane mehurjasto, hkrati pa gosto ter brez vidnih grudic oz. gladko. Testo boste najlažje zamešali, če boste v posodo najprej stresli oz. presejali moko in na sredini naredili jamico, vanjo ubili jajci, dodali vodo ali mleko ter sol.

Cvetlični nakit - Ročno izdelan nakit iz ženske, v katerem so vdelane prave rože - čudovito darilo za Valentinovo. Nakit najdete v e-trgovini Unikatnica.com

Cvetlični nakit – Ročno izdelan nakit za ženske, v katerem so vdelane prave rože – čudovito darilo za bližajoče se praznike. Nakit najdete v e-trgovini Unikatnica.com

2. V lonec za kuhanje nalijte vodo, jo zavrite, solite ter vanjo zakuhajte žličnike. To boste najlažje naredili tako, da z jedilno žlico, ki ste jo prej pomočili v toplo vodo, zajemate testo za vodne žličnike ter jih potopite v vrelo vodo, v kateri jih kuhate nato 5-7 minut.

3. Ko bodo vodni žličniki kuhani, jih z odcedilom vzemite iz posode in popražite na maslu ter ponudite kot zelo okusno prilogo k jedem, kot so mesno-zelenjavni raguji ter omake. Če pa jih boste dali v enolončnice, vam jih ni potrebno prepražiti na maslu.

Še dober tek in želim vam, da bi tudi iz vaše kuhinje lepo zadišalo!

Oglejte si še:

  • Vam je bil članek Vodni žličniki všeč? Delite ga tudi s svojimi prijatelji in znanci. Če pa imate tudi sami kakšen recept za prirpavo okusnih prilog k jedem ali kak drug recept, ki ga želite podeliti z bralci strani Zdrava prehrana, nam ga pošljite na info@zdrava-prehrana.info in z veseljem ga bomo objavili na teh straneh ter vas podpisali kot avtorja prispevka.

Deli s prijatelji/Share

Powered by WordPress | Designed by: seo service | Thanks to seo company, web designers and internet marketing company

Recepti | Zdrava prehrana