Oglejte si sveže recepte!

Koprive - vir mineralov, vitaminov in zdravja

Koprive – vir mineralov, vitaminov in zdravja

Letošnjo pomlad že lahko pričnete z nabiranjem kopriv, ki jih najdete ob stezah ali obronkih gozdov – tam boste zagledali liste in cvetove navadne, pekoče koprive, pa tudi škrlatno rdeče mrtve koprive ter lisaste mrtve koprive. Zadnji dve vrsti kopriv Preberite si več »

Čokoladni sufle

Čokoladni sufle presenečenja

Recept za čokoladni sufle – Recepti za sladice – Zdrava prehrana Obstajajo sladice, ki jim rečemo “božanske” sladice. In mednje zagotovo sodi tudi dišeč, omamno dober čokoladni sufle (pravilno imenovan čokoladni soufflé), ki v sebi skriva pravcato sladko presenečenje. In Preberite si več »

Tag Archives: čokoladni sulfe

Čokoladni sufle presenečenja

Čokoladni sufle

Recept za čokoladni sufle – Recepti za sladice – Zdrava prehrana

Obstajajo sladice, ki jim rečemo “božanske” sladice. In mednje zagotovo sodi tudi dišeč, omamno dober čokoladni sufle (pravilno imenovan čokoladni soufflé), ki v sebi skriva pravcato sladko presenečenje. In kaj je pravzaprav presenečenje? Tekoča, čokoladna lava, ki se, ko sladico spečemo in iz modelčkov prekucnemo na desertni krožnik, sama od sebe pričenja razlivati iz čokoladnega sufleja.

Idejo za tokratnji recept sem dobila pri prijateljici, ki jo je obiskala kuharska vila navdiha 🙂 Sladico je pripravila kot bi mignil, saj za samo peko ni porabila več kot 10 minut, malce več ji je vzela le priprava sestavin.

Vendar pa čokoladni sufle ni tako zelo enostaven za pripravo, kot se morda sliši. Namreč, marsikomu ne uspe narediti sufleja tako, da znotraj nastane tekoča sredica in da sladica sama od sebe poči, ko jo prekucnemo na krožnik. Vas zanima, v čem je skrivnost čokoladnega sufleja oz. kako to doseči? Pa poglejmo…

  • Recept za čokoladni sufle (za 6 oseb):

Pripravite si naslednje sestavine:

Powered by WordPress | Designed by: seo service | Thanks to seo company, web designers and internet marketing company

Recepti | Zdrava prehrana