Ovseni piškoti za vse, ki imate radi zdrave sladice

maj 28, 2011   Zdrava prehrana

Ovseni piškotiOvseni piškoti – Recepti – Kuharski recepti – Recepti za sladice

Ste vedeli, da so bili ovseni piškoti in ovseni kosmiči še pred nekaj desetletji prava eksotika, saj do takrat nismo poznali drugih kosmičev kot koruznih? Ovseni piškoti niso le enostavni za pripravo, pač pa so izjemno okusni ter sodijo med zdrave sladice, ki jih lahko brez težav uživajo tudi vsi, ki so preobčutljivi na gluten v pšenici, saj kuharski recepti za izdelavo teh piškotov med sestavinami ne vsebujejo pšenične moke.

Če so bili še pred nekaj leti recepti za sladice oz. za ovsene piškote le sanje, ker so jih uporabljali le v sport mueslijih, so sčasoma ljudje ugotovili, da so ovseni kosmiči prazaprav zelo uporabni za pripravo mnogovrstnih jedi, med drugim tudi ovsenih piškotov.

Številni kuharski recepti, po katerih lahko izdelate okusne ovsene piškote, se med seboj precej razlikujejo, v tokratnjem prispevku pa vam bomo na spletni strani Zdrava prehrana zaupali recept, ki ne vsebuje masla, niti ne pšenične moke, zatorej so tako narejeni ovseni piškoti primerni za otroke in odrasle, alergične na gluten, ki se nahaja v pšenici oz. pšenični moki.

Unikatna darilaOvseni piškoti (za pb. 30 piškotov, s kalorijsko vrednostjo 50 kcal na piškot), ki jih bomo pravkar izdelali, potrebujejo za priravo naslednje sestavine:

Unikatna darila

Unikatna darila za ženske in moške v e-trgovini unikatnica – na sličici so čudovite, ljubke in unikatne pikapolonice, ki visijo na uhanih, obesku ter prstanu.

  • 1 jajce
  • 140-150 ovsenih kosmičev
  • 50 gramov sladkorja (ki ga lahko nadomestite tudi z zdravju prijaznim medom, melaso ali agavinim sirupom)
  • 70 g orehov, ki jih sesekljajte
  • 50 g čokolade za kuhanje, ki jo pred uporabo sesekljajte
  • 50 gramov suhih marelic
  • zavitek pecilnega praška ali vinski kamen
  • cimet, muškatni orešček, kardam
  • zavitek vanilijevega sladkorja ali vanilijeva paličica
  • 100 g polnozrnate moke (ne pšenične, saj želimo, da bodo ovseni piškoti primerni tudi za alergike)
  • ščepec soli
  • 1 dcl vode

Pred pripravo mase za naše ovsene piškote predgremo pečico na 180°C, pripravimo pekač, v katerem se bodo pekli ovseni piškoti ter ga obložimo s peki papirjem.

  • Priprava mase:

Deli s prijatelji/Share

Najprej narežite marelice na drobne trakove oz koščke ter zmeljite orehe. Nato zmešajte vse sestavine, ki so suhe (ovsene kosmiče, polnozrnato moko, pecilni prašek, cimet, muškatni orešček ter kardam ter vanili sladkor; čisto na koncu dodajte še čokolado ter orehe) in jim dodajte jajce, sladkor (oz. med, agavin sirup ali melaso) ter vodo (če se vam bo zmes zdela pregosta, lahko dodate še kanček vode). Zmes, ki nastane, mora biti dovolj kompaktna.

Zmes pustite počivati v hladilniku pol urice, nato pa z rokami, ki naj bodo mokre, oblikujte kroglice, jih položite na pekač in jih, predno jih date peči v pekač, malce sploščite z mokro žlico. Pekač z maso za ovsene piškote položite v segreto pečico in piškote pecite pb. 15-20 minut, dokler ne dobijo zlato rjave barve. Ko so ovseni piškoti pečeni, jih vzemite iz pečice, ohladite ter – dober tek! Naj vam teknejo ob kavici, čaju ali kakavu.

Kot vidite, so recepti za sladice lahko povsem preprosti, vsebujejo pa lahko zdravju povsem prijazne sestavine, če le znate nadomestiti pšenično moko, mleko ter sladkor s sestavinami, ki jih vaš organizem dobro presnavlja.

Avtor: Zdrava prehrana info@zdrava-prehrana.info

Posted in: Kuharski recepti, Recepti, Recepti za sladice, Zdrava prehrana   Tags: , , , ,

  • Sveže: Cvetlični nakit iz pravih rož

    • Cvetlični nakit - unikatna darila - uhani z gozdnimi spominčicamiCvetlični nakit je ročno izdelana kolekcija nakita, v katerega je avtorica vdelala prave rože, z njimi pa v izdelke vnesla svežino narave in dehteči vonj cvetic, ki bodo oslej krasile ženske, ki imajo rade čutne in ženstvene izdelke.

  • Sveže: Superživila

    • superživila - Najbolj zdrava hrana na tem planetu

      Knjiga Superživila, v kateri najdete 200 superživil, ki so najbolj zdrava hrana na tem planetu, vam pomaga izbrati vam koristna živila, glede na vašo osebno zdravstveno stanje ter prehranske cilje.

  • Zelene e-novičke

    Izpolnite spodnji kontaktni obrazec, mi pa vam bomo 4x mesečno dostavili čisto sveže novičke iz spletne strani ter informacije o najkvalitetnejših storitvah in izdelkih ponudnikov s področja zdrave prehrane telesa, uma in duha.

    www.zdrava-prehrana.info

  • Pridružite se nam!

  • Sveže: Paleorecept

    • superživila - Najbolj zdrava hrana na tem planetu

      S pomočjo knjige Paleorecept boste odkrili, kako izgubiti odvečne kilograme, izboljšati počutje, si povrniti življenjsko moč in mladosten videz ter kako odpraviti marsikatero zdravstveno težavo.

  • Sodelovanje

    Bi radi sodelovali z nami? Imate odličen izdelek ali storitev, ki bi ga oz. bi jo radi predstavili na tej spletni strani? Pišite nam na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

  • Anketa o sladkorju

    Ali v prehrani uporabljate beli oz. rjavi sladkor ali kak njegov nadomestek?

    Oglejte si rezultate ankete

    Loading ... Loading ...
Powered by WordPress | Designed by: seo service | Thanks to seo company, web designers and internet marketing company

Recepti | Zdrava prehrana