Zdrava prehrana

Tag Archives: zdrava dieta

Paleo dieta za moč, zdravo ožilje in srce

julij 05, 2012 Zdrava prehrana

Paleo dieta – Zdrava dieta – Zdrava Prehrana

Paleolitska dieta, po kateri so se prehranjevali naši predniki, ki niso poznali bolezni, kot so visok krvni tlak, sladkorna bolezen, rak, bolezni srca in ožilja ter avtoimune bolezni.

Bi se radi znali prehranjevati po prav posebni dieti, ki je prijazna vašemu ožilju, srcu, pritisku, primerni teži ter je hkrati enostavna za pripravo in okusna? Paleo dieta ali dieta jamskega človeka, je način prehranjevanja, ki so ga v Paleolitiku vsaj 200.000 let uporabljali že naši predniki.

Katere bolezni lahko preprečite s pomočjo paleolitske diete?

PALEORECEPT – Robb Wolf – knjiga, ki vam pomaga izgubiti odvečne kilograme, izboljšati vaše počutje, povrniti življenjsko moč in mladosten videz ter odpraviti marsikatero težavo sodobnega časa.

Naši predniki, ki so se prehranjevali s pomočjo omenjene diete, niso poznali bolezni, kot so:

visok krvni pritisk
holesterol
bolezni srca in ožilja
avtoimune bolezni
rak

Vas zanima, katero hrano so uživali naši predniki oz. katera je tista hrana, ki jo paleo dieta odsvetuje?

Hrana, ki jo odsvetuje paleolitska dieta

Če se želite tudi sami izogniti boleznim sodobnega časa ali jih omiliti, pri tem pa se počutiti odlično in imeti veliko moči za opravljanje najtežjih del, iz svojega jedilnika črtajte naslednjo hrano:

kruh
testenine
riž
polento
fižol, grah in nekatere druge stročnice

Se vam zdi pretežko? Da vam bo lažje, lahko zgornje jedi izločate postopoma in jih nadomeščate z nekaterimi drugimi, ki jih lahko mirnega srca uživate v večjih količinah.

Kakšno hrano priporoča paleo dieta?

Paleolitska dieta priporoča:

uživanje največ mesa, rib in jajc na dnevni ravni
uživanje zelenjave in sadja na dnevni do tedenski ravni
zmerno oz. manj pogosto uživanje oreščkov na mesečni ravni
manj pogosto in v manjših količinah uživanje začimb, zelišč, prehranskih dodatkov in rastlinskih izvlečkov

Sadje in zelenjava, v kombinaciji z mesom, sta odličen nadomestek kruhu, testeninam in žitaricam.

Unikatni morski nakit iz eko gline iz e-trgovine Unikatnica.com

Tako lahko v svoje obroke dnevno vnesete več nepredelanega mesa, morsko hrano, jajca ter zelenjavo brez škroba, nekaj sadja, semen in oreščkov.

Kateri hrani se je dobro izogniti po paleolitski dieti?

Izognite se predvsem:

hrani, ki vsebuje sladkor
žitu, tudi hrani iz polnozrnatih žitaric
stročnicam, rižu, testeninam, polenti
hrani, ki je predelana ali že obdelana in jo lahko kupite v plastičnih vrečkah ali konzervah

Jejte vse, kar lahko ulovite ali naberete, lokalno in organsko pridelano hrano, namreč tudi naši predniki so bili lovci in nabiralci in so živeli le od ulovljene in nabrane hrane.

Ne bojte se maščobe v hrani, npr. v mesu ali pa kalorij, ki jih boste zaužili s tako hrano – organizmu prijazne maščobe in holesterol so nujno potrebne za dobro delovanje organizma in so odličen vir energije, ki jo bo telo z veseljem “pokurilo” ob vsakem večjem naporu, zato je paleo dieta še kako zelo primerna za vse, ki imate dnevno fizično težko delo.

Seveda pri izboru mesa pazite, da ne boste uživali zelo mastno meso, pač pa boste izbirali med pustim mesom, kot je:

pusta jagnjetina
ledvena pečenka
pusta perutnina (puranja in piščančja prsa, prsa divje kokoši)
zajčje meso
kozje meso
ledvička jagnjetine, kokoši, svinjine in govedi
svinjski, goveji jezik in jezik jagenjčka
možgani kokoši, svinje ter jagenjčka
divjačina (medved, gos, jelen, noj)
riba (brancin, tuna, polenovka, jegulja, morski list, ostriž, morski volk, losos, ipd.)
školjke
rakovice
škampi

Vas zanima, katero sadje, zelenjavo in katere oreščke lahko uživate med prehranjevanjem po paleo dieti? Več o tem boste izvedeli v naslednjem članku, ki bo na teh straneh objavljen že kmalu, zato vabljeni, da v kratkem spet pokukate na te strani.

Oglejte si še:

Mediteranska dieta – vas zanima, zakaj ljudje, ki živijo ob morju po večini ne poznajo težav s holesterolom in odvečno težo?

Prehranska piramida – oglejte si, katere prehranske piramide dajejo najboljše rezultate v boju z odvečnimi kilogrami in holesterolom

Vam je bil članek všeč? Delite ga s svojimi prijatelji in jih povabite, da se pridružijo FB strani Zdrava-prehrana.info. Če imate tudi sami kakšen nasvet, kako se prehranjevati pravilno ali pa bi radi bralcem te spletnestrani Zdrava prehrana zaupali vašo izkušnjo s prehranjevanjem po posebni dieti, morda tudi, kako ste uspeli izgubiti odvečne kilograme, nam pišite na info@zdrava-prehrana.info in vašo zgodbo bomo z veseljem objavili na teh straneh.

Če imate izdelek ali storitev, ki lahko tudi drugim pomaga do trdnejšega zdrava ali jim izboljša počutje, nam pišite na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje. Spletna stran Zdrava prehrana ima namreč že preko 10.000 unikatnih obiskovalcev mesečno.

Deli s prijatelji/Share

Preberite si več...

Mediteranska dieta za vitkejšo postavo

junij 29, 2012 Zdrava prehrana

Na sliki je predstavljena Mediteranska prehranska piramida, ki vključuje veliko sadja, zelenjave ter morskih jedi, na katerih tudi temelji. Priporoča pa tudi kakšen kozarček rdečega vina po kosilu 🙂

Mediteranska dieta – Zdrava prehrana – Zdrava dieta

Ste se kdaj vprašali, zakaj so nekateri ljudje vitki, ne da bi se posebej trudili za to s kakšno obliko rekreacije? In zakaj ljudje, ki živijo v mediteranskih krajih, po večini nimajo težav s celulitom, odvečno maščobo ter odvečnimi kilogrami?

Mediteranska dieta je tisti ključ do lepše postave, ki ga lahko uporabite tudi sami.

Večina ljudi, ki živijo ob Mediteranskem morju, pri svoji prehrani upošteva mediteransko prehransko piramido in se dnevno rekreirajo s plavanjem ali kakšnim drugim vodnim športom.

Mediteranska dieta je tako ena najbolj priljubljenih diet na celem svetu, saj vključuje okusno, zdravju prijazno in hitro pripravljivo hrano. Ta hrana je bogata z Omega 3 maščobnimi kislinami in vključuje le zdravju prijazen holesterol ter maščobe, temelji pa na morski hrani, zelenjavi ter sadju.

Mediteranska dieta vas bo navdušila tudi, če imate pri kosilu ali po njem radi kakšen kozarec dobrega, rdečega vina, npr. Merlot, Modro Frankinjo ali Metliško Črnino, saj se na seznamu hrane mnogokrat prav v mediteranski prehranski piramidi znajde rdeče vino, ki krepi telo in je bogato z vitamini ter rudninami, kot je železo.

Pa si poglejmo, katero hrano, v kolikšnih količinah, kako pogosto ter v kakšnem razmerju, nam narekuje mediteranska dieta:

Kruh, žitarice, zelenjava, stročnice, olivno olje, semena, začimbe, zelišče ter oreščki naj bodo na vašem krožniku dnevno in naj zasedajo polovico vašega krožnika. Nazdravite lahko tudi s kakšnim kozarcem rdečega vina.

Grah, stročnice, fižol in oreščke uživajte na tedenski do dnevni ravni oz. v zmernih količinah.

Ribe ter morske sadeže lahko uživate na tedenski ravni, v zmernih količinah.

Tudi jajca, perutnino, sir in jogurt lahko uživate tedensko, vendar v dokaj zmernih količinah.

Rdečega mesa mediteranska dieta skorajda ne priporoča, če pa se mu že ne morete upreti, ga uživajte raje na mesečni ravni, saj rdeče meso sodi med težje prebavljivo hrano. Zato se tudi nahaja čisto na vrhu mediteranske prehranske piramide. Enako velja tudi za slaščice.

Oglejte si še:

Paleo dieta – oglejte si, katero hrano so uživali naši predniki, ki niso poznali koronarnih in avtoimunih bolezni, niti raka ter diabetesa

Prehranska piramida – oglejte si, katere so najbolj priljubljene in poznane prehranske piramide

Se tudi sami prehranjujete po mediteranski dieti? Ali pa morda prisegate na kakšno drugo? Vam je kakšna dieta oz. prehranska piramida spremenila življenje? Zaupajte nam svoj recept za bolj zdravo življenje ali pa svojo življenjsko zgodbo in z veseljem jo bomo podelili z obiskovalci spletne strani Zdrava prehrana. Pišite nam na info@zdrava-prehrana.info in z veseljem bomo objavili vaše izkušnje.

Če pa imate kakšen izdelek ali storitev, ki bi ga radi predstavili na teh straneh, ki imajo mesečno že preko 10.000 unikatnih obiskovalcev, nam prav tako pišite na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

Deli s prijatelji/Share

Preberite si več...

Prehranska piramida – katero naj izberem?

junij 28, 2012 Zdrava prehrana

Prehranska piramida, imenovana tudi “paleo” piramida, največjo pomembnost pripisuje uživanju zadostne tekočine oz. vode skozi ves dan. Sledi ji zelenjava, ki naj je bo na vašem krožniku največ. Vir slike: http://www.paleotraining.co.uk/Nutrition%282354854%29.htm

Prehranska piramida – Zdrava prehrana – Zdrava dieta

Ste vedeli, da lahko enojajčna dvojčka, kljub enaki genski zasnovi, razvijeta vsak popolnoma drugačne telesne značilnosti? Eden izmed enojajčnih dvojčkov je tako lahko močnejše postave, s precej več odvečne teže in maščobe, medtem ko bo drugi imel popolnoma normalno težo za svojo velikost ter starost?

Razlog tej razliki med njima gre pripisati njunemu življenjskemu ter prehranjevalnemu slogu, pomembno pa je tudi, katera prehranska piramida je tista, po kateri se ravnata pri pripravi vsakodnevnih obrokov.

V ZDA je bila Michelle Obama pobudnica tako imenovanega “novega krožnika”, oz. “New Plate” ki, za razliko od prehranskih piramid, upošteva tudi razmerje zaužitih vrst hrane. Vir slike: http://umrscblogs.org/2011/09/24/new-plates-on-the-table-the-harvard-healthy-eating-plate/

Znano je, da so prebivalci obmorskih, mediteranskih krajev, vitkejše postave, imajo boljšo prebavo, manj odvečne maščobe in nezdravega holesterola. Razlog za to ni le v tem, da so ti prebivalci bolj telesno aktivni (plavanje in ostale vodne aktivnosti), pač pa je razlog tudi njihova prehranska piramida.

Ponavadi boste prehransko piramido našli predstavljeno kot trikotnik, pri katerem se na njegovem spodnjem delu nahajajo vse tiste jedi, ki jih lahko uživate:

pogosteje
ter v večjih količinah

Bolj proti vrhu, ko zasledujete trikotnik:

v manjših količinah
in manj pogosto

jih je priporočeno uživati.

Naj naštejem le nekaj najbolj priljubljenih in poznanih prehranskih piramid (opis vsake posamezne vam bom predstavila v naslednjih dneh):

mediteranska prehranska piramida

paleo piramida

veganska prehranska piramida

mehiška prehranska piramida

vegetarijanska prehranska piramida

avstralska prehranska piramida

Kljub dejstvu, da so zgornje piramide zelo pogosto uporabljane pri ljudeh, pa zanemarjajo pomembno dejstvo!

To je, da je potrebno pri prehrani, ki se bo znašla na vašem krožniku, poleg pravilne količine ter pogostosti zaužitja sestavin oz. določene hrane, upoštevati tudi pravilno razmerje zaužitih maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin.

Vaš vsakdanji jedilnik bi moral biti tako sestavljen pretežno iz:

minimalno polovice zelenjave in sadja
malce več kot četrtine žitaric
nekaj manj kot četrtine proteinov
ter v najmanjši količini mlečnih izdelkov

Oglejte si še:

Mediteranska dieta – oglejte si, katera hrana je vsebovana v mediteranski prehranski piramidi

Paleo dieta – oglejte si, s pomočjo katere hrane se boste znebili odvečnih kilogramov in maščobe, hkrati pa imeli veliko moči za opravljanje najtežjih del in zmanjšali možnost za nastanek koronarnih in avtoimunih bolezni, tudi raka in sladkorne bolezni

In katera prehranska piramida je vaša najljubša? Če jo že imate izbrano in ste zaradi prehranjevanja po njej uspeli izboljšati svoje počutje oz. zdravje ali celo odpraviti kakšen kilogram, bomo zelo veseli, če nam jo zaupate na info@zdrava-prehrana.info in jo podelite z bralci te spletne strani. Lahko nam zaupate tudi vašo življenjsko zgodbo – morda bo v pomoč tudi kakšnemu bralcu oz. obiskovalcu te spletne strani.

Če imate dejavnost, v okviru katere organizirate tečaje, delavnice ali pa ponujate izdelke in storitve, ki so povezani z bolj zdravim načinom življenja, prehranjevanja in nege telesa ter duha, in bi jih želeli predstaviti ali ponuditi obiskovalcem te spletne strani, ki ima že preko 11.000 unikatnih obiskovalcev mesečno, nam pišite na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

Deli s prijatelji/Share

Preberite si več...

Zdrava dieta

februar 26, 2011 Zdrava prehrana

Zdrava dieta in zdrava prehrana

Ali obstaja le ena zdrava dieta za vse ljudi? Dandanes nas iz različnih medijev številni profesionalni in samo oklicani svetovalci za področje, imenovano zdrava prehrana prepričujejo, da obstaja le ena prava in edina zdrava dieta za vsakogar izmed nas.

Zdrava dieta je temelj dobrega psihofizičnega počutja.

Vendar – ali je temu res tako? Mar res obstaja le ena dieta, s pomočjo katere si lahko vsakdo izmed nas izboljša kvaliteto svojega življenja?

Zdrava dieta ne vključuje le enega načina prehranjevanja, pač pa ima vsak človek svoj lasten ustroj delovanja organizma, kar pomeni, da je pravih in zdravih diet toliko, kolikor je ljudi.

Ena in edina prava zdrava dieta, ki bi jo lahko umestili na jedilnik in v področje recepti vsakogar izmed nas, ne obstaja. Vsak človek je individuum, zato bi moral poslušati svoje telo in si na svoj krožnik pripraviti takšno hrano, ki ustreza njegovi prenosnovi, njegovim življenjskim navadam oz. slogu ter zmožnostim.

Deli s prijatelji/Share

Preberite si več...

Izberite kategorijo

Zadnji prispevki

Oznake

Oglejte si sveže recepte!

Tag Archives: zdrava dieta

Zelene e-novičke

Pridružite se nam!

Unikatnica.com

Sodelovanje

Anketa o zdravi prehrani

Anketa o sladkorju