Bananini mafini s češnjami

junij 12, 2014   Zdrava prehrana   No comments
Bananini mafini s ćešnjami

Rdeči plodovi že kar nekj dni lepo rdečijo na drevesih češenj, veliko smo jih že nabrali, pojedli, jih podelili z drugimi, sedaj pa je prišel tudi čas, da iz češenj naredimo kakšno okusno sladico. Tokrat sem se odločila za bananine mafine s češnjami. Naj vam zaupam, da sem imela najprej v mislih češnjeve mafine, a sem pri pripravi sestavin ugotovila, da je v hladilniku ostalo še nekaj precej zrelih banan, ki jih je bilo potrebno čim prej uporabiti. In tako so nastali sočni bananini mafini s češnjami.

Včeraj je tako iz pečice čudovito dišalo po mešanici različnih vonjav, med katerimi sta prednjačila vonja banan in češenj. Pri moki sem se odločila za pirino moko, sladkorja nisem uporabila, pač pa sem ga zamenjala z medom, s žličko vinskega kamna pa nadomestila pecilni prašek. Kakavovo maslo je nadomestilo navadno in pridalo še čisti čaroben okus.

Bananini mafini s češnjami – recept (za 24 mafinov)

  • Za pripravo bananinih mafinov si pripravite naslednje sestavine:
  • 100 g kakavovega masla
  • 250 g razkoščičenih zrelih češenj
  • 3-4 zrele banane (pasirane)
  • 2 dcl navadnega jogurta (s čim manj maščobe, namesto njega lahko uporabite pinjenec)
  • 5-8 žlic gozdnega domačega medu
  • 2-3 jogurtove lončke pirine moke (1 lonček, vsebuje cca 250 g jogurta)
  • 1-2 jajci
  • žličko praška vinskega kamna
Cvetlični nakit

Cvetlični nakit (zapestnica) – Iščete unikatno, uporabno darilo za ženske ali pa čuten in eleganten modni dodatek? Obiščite e-trgovino Unikatnica.com, v kateri najdete tudi ročno izdelan Cveltični nakit – ogrlice, zapestnice, uhane in prstane za ženske.

Postopek priprave bananinih mafinov s češnjami:

1. Operite in razkoščičite zrele češnje. Olupite zrele banane in jih spasirajte.

2. V plastični posodici ubijte 2 jajci, dodajte med in z mešalnikom premešajte sestavini. Dodajte stopljeno maslo, jogurt ter zmes ponovno premešajte z mešalnikom.

3. Zmesi za bananine mafine s češnjami dodajte pirino moko ter žličko praška vinskega kamna ter vse setavine dodobra premešajte.

4. Nato v zmes dodajte še češnje ter spasirane banane in s kuhalnico premešajte testo za bananine mafine.

5. Priravite si pekač za mafine in ga obložite s povoščenimi peki papirčki za mafine. Vanje z manjšo zajemalko vlivajte maso za mafine, približno nekaj mm pod robom, saj bodo med peko bananini mafini s češnjami narasli.

6. Mafine postavite v predgreto pečico (180°C) za 40 min.

Med peko bodo mafini narasli, meni se je zgodilo, da so mafini po peki upadli. Vendar nič zato, vseeno so bili nadvse slastni! 🙂 Tudi vam želimm obilico užitkovv pri peki in pokušanju vaših kuharskih mojstrovin.

  • Oglejte si še:
  • Vam je bil prispevek Bananini mafini s češnjami všeč? Podelite ga še s svojimi prijatelji. Imate tudi sami kakšen okusen in zdravju prijazen recept za pripravo dobre jedi, ki ga želite podeliti z bralci te spletne strani? Ali pa imate kakšno vprašanje oz. komentar? Vašega sporočila bomo veseli na info@zdrava-prehrana.info. Recept bomo z veseljem objavili na spletni strani Zdrava prehrana in na Facebook strani ter vas podpisali kot avtorja članka.
  • Imate storitve ter izdelke ali pa ponujate izobraževanja, ki so namenjeni skrbi za telo ter bolj zdravemu načinu prehranjevanja in bivanja ter bi radi na spletni strani Zdrava prehrana, ki ima že preko 10.000 unikatnih obiskovalcev mesečno, objavili vabilo za kakšen tečaj, delavnico ali izobraževanje s področja bolj zdravega načina življenja? Pišite nam na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

Deli s prijatelji/Share

Posted in: Alternativno zdravljenje, Kuharski recepti, Recepti za sladice, Zdrava prehrana   Tags: , , ,

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

  • Sveže: Cvetlični nakit iz pravih rož

    • Cvetlični nakit - unikatna darila - uhani z gozdnimi spominčicamiCvetlični nakit je ročno izdelana kolekcija nakita, v katerega je avtorica vdelala prave rože, z njimi pa v izdelke vnesla svežino narave in dehteči vonj cvetic, ki bodo oslej krasile ženske, ki imajo rade čutne in ženstvene izdelke.

  • Sveže: Superživila

    • superživila - Najbolj zdrava hrana na tem planetu

      Knjiga Superživila, v kateri najdete 200 superživil, ki so najbolj zdrava hrana na tem planetu, vam pomaga izbrati vam koristna živila, glede na vašo osebno zdravstveno stanje ter prehranske cilje.

  • Zelene e-novičke

    Izpolnite spodnji kontaktni obrazec, mi pa vam bomo 4x mesečno dostavili čisto sveže novičke iz spletne strani ter informacije o najkvalitetnejših storitvah in izdelkih ponudnikov s področja zdrave prehrane telesa, uma in duha.

    www.zdrava-prehrana.info

  • Pridružite se nam!

  • Sveže: Paleorecept

    • superživila - Najbolj zdrava hrana na tem planetu

      S pomočjo knjige Paleorecept boste odkrili, kako izgubiti odvečne kilograme, izboljšati počutje, si povrniti življenjsko moč in mladosten videz ter kako odpraviti marsikatero zdravstveno težavo.

  • Sodelovanje

    Bi radi sodelovali z nami? Imate odličen izdelek ali storitev, ki bi ga oz. bi jo radi predstavili na tej spletni strani? Pišite nam na info@zdrava-prehrana.info in dogovorili se bomo za sodelovanje.

  • Anketa o sladkorju

    Ali v prehrani uporabljate beli oz. rjavi sladkor ali kak njegov nadomestek?

    Oglejte si rezultate ankete

    Loading ... Loading ...
Powered by WordPress | Designed by: seo service | Thanks to seo company, web designers and internet marketing company

Recepti | Zdrava prehrana